【サイズ】内径 20cm 外径 21.4cm 高さ 3.7cm 全長38cm
【重量】 約700g ※手作りのため重量は前後します。
【板厚】 1.5mm
【遠赤外線放射率80%超え】炭火と同等、鉄の放射率の10倍以上の遠赤外線効果!中までしっかり火が通るから、ハンバーグはフタなしでもふっくら、お肉も柔らかく、魚は生臭さが消えて骨ばなれがよくなります。
【素材の力でずっと焦げ付きにくい】鋳肌の凹凸を残した仕上がりと、焼き入れの効果で焦げ付きにくさアップ。お肉のタレが表面に焼きついても、ステンレスたわしでスルッと取れます。素材の力によるものなので、効果はずっと持続します。
【抜群の油なじみ】製造工程で高温で焼き入れをしてあるため、油なじみが格段にアップ。
【フッ素なし】PFOA・PTFEフリー
【一体成形】一体成形で繋ぎ目がないので、持ち手が壊れることはありません。
【素手で使える】持ち手には熱が伝わりにくいので、素手で調理が可能です。※全く熱くならないわけではありません。
【メイドインジャパン】三重県の工場でひとつひとつ手作業で製造しています。