内容量【ハンバーグ150g×9個】原産地・【鹿児島県産】原材料・【黒毛和牛ミンチ、黒豚ミンチ、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、1129オリジナルスパイス(クミン、ナツメグ、ブラックペッパーオールスパイス、一味、ガーリックパウダー、旨味調味料) ・消費期限:ラベルに記載 ・保存方法:冷凍 ・加工業者:株式会社1129 nikulabo温度帯【−18°以下冷凍】冷凍便での発送になります。
賞味期限は加工日から180日パックの裏のラベルに記載してます。
1129LTDの黒毛和牛ミンチは経産牛雌牛のみを取り扱っております。経産牛は全体的に赤身がかっており余りサシが入らないのが特徴ですが赤身の旨味が強いため噛めば噛むほど赤身の旨味を感じることができます。旨味が強い赤身をミンチにしてみて黒豚ミンチと合わせて合い挽きミンチにしてハンバーグを作ってみました。是非ご家庭で黒牛黒豚ハンバーグをご賞味ください!
鹿児島黒豚は牧場指定になっております。黒豚は桁外れの旨味成分と筋繊維が細かく、お肉に味が浸透しやすい特徴があります。黒豚はこのようにお肉としてのスペックが非常に高いです。程よい脂と上質な鹿児島黒豚をミンチにして黒牛ミンチに合わせて、合い挽きミンチにしてみました。是非ご家庭でご賞味ください!
皆さんに美味しく頂いてもらうために、ハンバーグの焼き方の動画も一緒に同封しておりますので参考にしてみてください!!美味しく頂けます。
【ギフト】黒の贈答箱入れて、熨斗をつけてお届けします!