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清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味

衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。

三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。

指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号)

ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。

材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール

サイズ:約47×299×20ｍｍ 刃渡り:約165ｍｍ 重量:約135g

原産国:日本

右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます

使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼

ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。

耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。

材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)

サイズ:約48×293×17ｍｍ 刃渡り:約165ｍｍ 重量:約108g

原産国:日本

右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます

使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。

日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、技術の結晶です。

サイズ:29.3×4.6×2.3cm

本体重量:0.158kg

素材・材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木

生産国:日本

刃渡り:165mm

サイズ:全長295mm、刃渡り165mm

板厚:1.8mm

流れるフォルムが優しく手になじみます。

メーカー型番:OVD-11

仕上: 手研ぎ(本研)

重量:130g

材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス

継ぎ目のない一体成形の清潔仕様

刃渡り: 130mm

材質:刃部=ステンレス刃物鋼、 ハンドル=ステンレス

原産国:中国

食洗機対応

ブレードクラス: 1

【非常に鋭い両刃】伝統的な鍛造技術を使用した包丁は15°の両刃で、優れた切れ味と耐久性を備え、左利きと右利きの両方に適しており、耐熱性があります。そして防錆。キッチンに欠かせない多機能包丁。サイズ選びについて。野菜や魚の切り身などを扱う場合は 165mm、大きな肉を扱う場合は 180mm の三徳包丁をお勧めします。

【ステンレス素材】DDF iohEF三徳包丁は、最高57HRCの硬度を持つ高品質の高クロムおよび高炭素ステンレス鋼で作られており、高級調理器具には不可欠な素材です。肉、果物、野菜を切るのに最適な、非常にプロ仕様の包丁です。

【快適な手触り包丁】何千回ものテストを経て、アジア人の体に最も適したバランスの取れた刀身を設計しました。人間工学に基づく一体化デザインにより、手首への負担を最大限に軽減します。長時間使用しても疲れを感じません。

【安全なハンドル設計】このプロフェッショナルなキッチンナイフの刃渡りは165mmで、細長いブレードが素早いカットを可能にします。手の形状に合わせたハンドルが握る時の摩擦力を高め、滑り止め設計で安全性も確保しています。この包丁を使用することで、スムーズな料理体験を提供します。

【便利な家庭用包丁】この包丁はとても使いやすいです。食洗機対応なので、忙しいご家庭でもお手入れが簡単で清潔に保てます。また、軽量でバランスのとれたデザインなので、家庭料理のさまざまなシーンで活躍します。あらゆる料理に使える万能包丁です。

やわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりの「ステンレスハンドル」

刃と柄が一体構造で継ぎ目がなく洗いやすい!

継ぎ目がないのでカスの入り込みがなくさらに衛生的!

【食器洗い乾燥機対応】

サイズ:4.5×28.5×2.4cm、刃渡り16.5cm

素材・材質:刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレス

生産国:中国

組み立てる必要がありますか?いいえ

電池/バッテリーが必要な商品ですか?いいえ

商品サイズ:(三徳包丁)W295×D45×H20mm (シートまな板)W345×D230×H2mm

商品重量:(三徳包丁)150g (シートまな板)146g

(三徳包丁)刃:モリブデン鋼、柄:18-8ステンレス (シートまな板)本体:ポリプロピレン

生産国:日本

セット内容:三徳包丁、シートまな板×各1

【万能に使える三徳包丁 – 肉・魚・野菜に対応】 日本の家庭で最も使われる三徳包丁。肉・魚・野菜をスムーズにカットでき、千切りやみじん切りにも最適な万能包丁。

【日本人の手にフィットする流線型ハンドル】 日本人の手に合うよう改良を重ねた流線型ハンドルを採用。軽量で持ちやすく、長時間の調理でも疲れにくく、初心者からプロまで快適にお使いいただけます。

【衛生的なオールステンレス設計 - 食洗機対応】 刃とハンドルが一体成型のオールステンレス製。隙間が無く、ゴミや水分が入り込む心配がないため、常に衛生的です。食洗機にも対応しており、お手入れが簡単です。

【プロ仕様の耐久性とシャープな切れ味】 ドイツの厳しい品質基準を満たした高品質ステンレス鋼材を採用し、サビに強く、長切れし、簡単なお手入れで鋭い切れ味をキープ。

【初心者でも扱いやすい軽量設計】 現代のニーズに応える短めのブレード設計で、押し切り・引き切りのどちらもスムーズ。これ一本で多用途に対応可能です。

本製品のパッケージには、100%リサイクル素材の段ボールを使用。環境負荷の低減にも貢献しています。

刃渡り:16.5cm - 野菜、肉、魚を一本でカバーできる

材質:刃部=特殊ステンレス鋼 ハンドル=ステンレススチール

食洗機使用可能 - お手入れが簡単

原産国:中国

【商品情報】三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。一つひとつが職人の手作業によるものです。長時間の使用でも疲れにくく、美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。

【素材】刃身部：440A モリブデン鋼（HRC硬度: 58）ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます）

【各部位のサイズ・重量】全長：317mm 刃渡り：180mm ハンドル長：約125mm 峰厚：2.3mm 重量：約180g

【パッケージ・無料研ぎ直し券】商品は高級感のある「和 NAGOMI」専用パッケージに入れてお届け致します。末永く、安心して製品をお使い頂きたいとの想いから１回目は「無料の研ぎ直し券」をお付け致しております。【お名入れの対応について】アマゾンの倉庫からの出荷のため、お名入れを承っておりません。ご購入後の商品につきましてもお名入れを承っておりませんことご了承くださいませ。

【三星刃物について】世界三大刃物の産地・関にて、150年を超える歴史を持つ三星刃物。刃の成分構成、分子構造レベルから整え、名人の砥ぎなど、受け継がれてきた伝統技術で理想の包丁をつくりあげています。三星刃物の「和 NAGOMI」ブランドはシリーズ累計販売数10万本を突破。魅力あふれる地域ブランドとして認められ、Amazonが日本全国、産地の名品、特に職人が丹精込めて作った商品をピックアップして紹介している「日本ストア」に動画が掲載されました。「和 NAGOMI」ブランドの他、こだわり派のためのプロ仕様包丁、手に取りやすい価格帯の包丁、贈り物に最適な包丁など、「本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。」 〜末永く愛されるものを創造し、人々に心豊かな暮らしを提案〜を企業理念に、製品創りに取り組んでいます。

【和 NAGOMI（なごみ）】「和 NAGOMI」ブランドはシリーズ累計販売数10万本を突破。「めざしたのは、一生モノの包丁。」素材のおいしさを引き出す鋭い切れ味。よりよい状態を長く保てる手入れのしやすさ。それが、ご家庭でお使いいただく包丁の理想形。「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである」という信念を、職人が丁寧にカタチにした逸品です。