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三徳包丁、ペティナイフ、ハサミ、ブロックの4点セット

セルフシャープニングブロックで包丁を楽々メンテナンス

握りやすいアーチ型ハンドル

(セット内容) 1）スミカマ 霞 KASUMI カービング包丁 20020 ブルー 、2）スミカマ 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー 33001 、3）サンベルム ビストロ先生 銀糸の抗菌の物語 K58000

1）スミカマ 霞 KASUMI カービング 20020：モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性のチタンコーティングを施し、更に関の熟練職人が一丁づつ仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました。主にハムや肉を切るための目的で使用されます。

2）スミカマ 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー 33001 ：包丁をセットし10回程手前に引くだけで簡単に刃付けができます。 ※両刃包丁専用

3）サンベルム ビストロ先生 銀糸の抗菌の物語 K58000 ：タオルの産地で有名な泉州地方で作った日本製のふきんです。吸水性の良い生地に純銀でできた抗菌の糸「ミューファン」を入れました。

※Amazonの規定によりセット商品のブランド名についてはノーブランド品として登録しております。商品につきましてはメーカー正規流通品となりますのでご安心ください。

【純正ダマスカスナイフ3点セット】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス三徳包丁セットは、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切削コア【10Cr15CoMoV】、約0.95％〜1.05％の炭素を含んでいます。鋼は真空熱処理と窒素冷却処理で精密に処理され、60±1HRCの高硬度に達し、ダマスカス包丁の切れ味をより良くし、比類のない性能、優れた耐食性、優れた刃持ちを提供します。

【超鋭利なV字型ブレード & ダマスカス模様】 刃先は熟練の包丁鍛冶が伝統的な三段本刃付け法で手研ぎ。超シャープな刃先と完璧な曲率（片側16°の鏡面研磨に手作業で仕上げる）は、シェフが包丁に求めるすべての条件を満たしています。ブレードの各側面には33層のパターン・スチールがある。66層が交互に重なり合い、独特の自然な波模様を形成することで、抵抗を最小限に抑え、ゼリーのように滑らかな切れ味と、こびりつきにくさを実現しています。

【ブルーターコイズ ハンドル & 人間工学に基づいたデザイン】ターコイズの素材は、ガラス質で蝋のような柔らかい光沢を持つことでよく知られている。天然鉱物であるブルーターコイズは、手触りが良く、独特の色合いと美しい模様を持っている。この素材でできたナイフの柄は、水分や液体で腐食することはない。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、この包丁セットの最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。

【多目的包丁2本セット&ノンスティック機能】 ダマスカス包丁の刃に施された特殊な波模様ちと手磨きの鏡面は、美しいだけでなく、引きずりや食材へのくっつきを大幅に軽減し、食材の旨みを最大限に引き出します。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。

【ハイエンドギフトチョイス】 手造りのダマスカス包丁セットは家庭の台所の道具であるだけでなく、ダマスカスの芸術品でもあります。キッチンナイフはエレガントな黒いギフトボックスに入っており、コレクターに最適です。また、家庭料理人、プロのシェフ、料理愛好家、料理研究家、コレクターへの贈り物にも最適です。【品質に保証】 弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。 お客様が当社の品質保証にご満足頂けますよう、全力を尽くして適時に解決策を提出させて頂きます。

サイズ (約) :刺身包丁/全長32.5×奥行3cm、刃渡り21cm・重量80g、三徳包丁/全長29.5×奥行5cm、刃渡り17.5cm・重量160g、菜切包丁/全長29.8×奥行5.5cm、刃渡り17.5cm・重量130g、小出刃包丁/全長22.8×奥行4cm、刃渡り11cm・重量50g、ペティナイフ/全長23.6×奥行2.8cm、刃渡り12cm・重量60g

素材･材質:ステンレス鋼、プラスチック、天然木

生産国:日本

セット内容:刺身包丁、菜切包丁、三徳包丁、子出刃包丁、ペティナイフ

食器洗浄機:使用不可

貝印 KAI Nyammy(ニャミー) ねこの包丁 三徳 165mm AB5801＆ねこの包丁研ぎ AP5182 2点セット ※お客様のご覧の環境(PC・スマホ・タブレット・携帯電話など)により、色の見栄え等が異なる場合がございます。

ねこの包丁 三徳 165mm AB5801 【材質】刃体：ステンレス単層材 [刃材:ステンレス刃物鋼] 柄：ポリプロピレン(耐熱温度110℃) 【刃付け形状】両刃付け(シリコーンポリエステル樹脂塗膜加工) 【刃渡り】165mm 【サイズ】295×49×16mm 【重量】105g 【生産国】中国

ねこの包丁研ぎ AP5182 【材質】本体：ABS樹脂 レバー：ナイロン 砥石：ダイヤモンド砥石 吸盤部：エラストマー 【サイズ】75×75×68mm 【重量】118g 【生産国】中国

刃体にサビに強いステンレス刃物鋼を採用した包丁と、吸盤でピタッと固定できる2ステップ(粗目・仕上げ)のシャープナーのセットです。

※Amazonの規定によりセット商品のブランド名についてはノーブランド品として登録しております。商品につきましてはメーカー正規流通品となりますのでご安心ください。

■セラミックナイフ16cm 　肉、魚、野菜のカットに最適な三徳ナイフ。 　食器洗い乾燥機に対応しているからお手入れも簡単。 　食器乾燥機OK/台所漂白剤OK ■セラミックナイフピーラー 　軽く、素早く、キレイにむけてすーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れるピーラー。 　金属に比べ軽く、負担が少ない摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。 ■カラーまな板： 　キッチンにカラーをプラス 　薄くて、軽く食材がすべりにくいエンボス加工。 　両面使用OK/台所漂白剤OK/熱湯消毒OK ■サイズ： 　三徳ナイフ：約290×50×20mm/刃渡り：16cm 　ピーラー：約145×27×78mm 　まな板：約301×201×2mm

日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。

セット内容:ペティナイフ、マルチパーパスナイフ

刃渡り:(ペティナイフ)13cm・(マルチパーパス)18cm

材質:刃部=特殊ステンレス鋼(N60ステンレス)、ハンドル=18-8ステンレス

刃付け:レイザーエッジエクストラスムース(包丁)

硬度:HRC60(包丁)

原産国:日本

ブレードクラス:2

【純正ダマスカス・ナイフセット】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する。ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭いダマスカス包丁セットを手に入れることができます。

【超鋭利なV字型ブレード & 本物のダマスカス模様】このダマスカス牛刀包丁セットの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。

【ハンマリングと鍛造テクスチャー & 多目的キッチンナイフセット】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。 HomeSafety包丁セットの手打ちの表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。

【プレミアムG-10ハンドル ＆ 人間工学に基づくデザイン】ハンドルに採用したG-10材質は、ガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。木制ハンドルと比較されて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。それだけでなく，人間工学に基づいてデザインされ、刃と柄の継ぎ目がないので段差がなく、握り込み・押 さえ込み・指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。包丁自身の重みで力を入れずに食材をスパッと切れます，頻繁に料理をする方にも、お菓子作りが好きな方にも最適です。

【芸術的価値の高いコレクション & 品質に保証】 トップクラスの手鍛造芸術ダマスカス包丁3本セットは多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えた包丁3本セットは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。

サイズ（約）:ペティ/全長22.6×刃幅3.2×柄の高さ1.4cm　三徳/全長27×刃幅4.3×柄の高さ1.7cm

刃渡り:ペティ/12cm　三徳/16.5cm

重量（約）:ペティ/68g　三徳/155g

材質:刃体/ステンレス刃物鋼　ハンドル/積層強化木

実践 料理の味から追求した包丁研ぎの技法