【増粘安定剤・キサンタンガムとは?】キサンタンガムは水と混合すると粘性が出ることから、増粘剤、増粘安定剤として幅広い用途で用いられています。多くの食品に添加されており、大手化粧品メーカー製の商品にも幅広く使われています!
【化粧品に・手作りコスメに!】炭酸パックやジェルなど、手作りできる化粧品原料にも使用できます。肌表面で保護膜を作り保湿性が高いので、保湿クリームや美容液にも使われます。乳化の安定性を高めたり、感触の改良の目的にも配合されます。自分だけのオリジナルコスメを作ってみてはいかがでしょうか?※お肌に合わない場合はご使用をお止め下さい。
【料理の食感調整・"とろみ"付けに!】多くの食品に添加されており、食品添加物の扱いを受けています。あんかけのとろみやタレ、サラダドレッシングなどの食品に添加されており、粘度や食感を向上させます。
【キサンタンガムの外観】白色、淡黄色の粉末粘度:1,300~1,700mPa.S(1%KCL系粘度)乾燥減量:15.0%以下粒度分布:80メッシュ通過 100%200メッシュ通過 95%以上。非常に細かい白色の微粉末です。※製品重量の0.1%でお試し頂き、徐々に添加量を増減させてみて下さい。
【商品詳細】(内容量)50g (原材料名) キサンタンガム 粉末 遮光性、防湿性に優れた、強度も高いチャック式アルミ袋を使用。保存もチャックを閉めるだけで非常に簡単です。開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。