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そば粉八割使用で造り上げた、味と香りの二八蕎麦です。

色:黒

原産国:日本

梱包サイズ:11.0cm×5.0cm×25.0cm

"Wだし" であっさりとした味わいの「どん兵衛」。まっすぐでのどごしの良いそばと、本鰹と宗田鰹の "Wだし" をきかせた、香り豊かな関東風のつゆが特長です。具材は、揚げ玉、たまご、かまぼこ、ワカメ、ネギ入りです。

内容量:1食70g × 12個

「あっさりおだしがおいしいどん兵衛」シリーズは、通常の「どん兵衛」よりも“あっさり"した味わいに仕上げ、内容量を約7~8割にすることで、『レギュラーサイズでは多すぎるけど、ミニでは足りない』といった方々に向けた、味と量が "ちょうどいい" 商品です。

原材料・栄養成分表示などの詳細は、商品パッケージをご覧ください。

そば処「長野県（信州）」にて製造しました。自社製粉したそば粉だけでつくった十割そばです。挽きぐるみそば粉を使用したので、そばの風味をしっかり残しつつ、非常に食べやすい食感に仕上げています（つなぎを使用しない十割そばはボソボソとした食感が多い）。そば本来の風味が残るそば湯もお楽しみ頂けます。

原材料:そば粉（国内製造）

直射日光および、湿気を避け常温で保存してください。

袋

■内容量：150g　◆原材料：そば粉、酒精　◆開封前賞味期限：製造日から60日（商品パッケージに記載。賞味期限まで10日間程度の商品をお届けする場合があります。あらかじめご了承の上、必要な数量のみご購入ください）　◇麺造り2000年の長い歴史の中、サンサスの発明「きねうち製法」によって世に出されたきねうち麺　◇望みの強さに麺のコシを整えるバロメータ、小麦粉に含まれるたんぱく質の100％グルテン化と素材粉全部の100％α化する2つのテーマを克服、麺造りの悲願を達成したおそば　◇きねうち製法はつなぎや添加物を使わず味の良い素材だけ厳選・配合し、他のどんな製法で作られる麺よりも美味しい麺づくりを可能とする麺製法　◇つるっとしたのどごし、麺のコシの強さ、そば粉100％の十割そばの生めんです

原材料:そば粉

商品サイズ(高さx奥行x幅):250mmx30mmx90mm

賞味期限:2年(エージレス入り)

商品スペック:【パッケージ】段ボール箱【温度帯】常温【賞味期限】製造後、賞味期間：製造日より60日【原産国】日本

商品内容:サンサス 十割そば 麺のみ×36パック ×1個／麺150g×1食入）×36パック[食品ブランド][サンサス無添加麺]

パッケージ重量: 6.12kilograms

サイズ: 150グラム (x 30)

【年越しそばにおすすめ】塩ぬき屋 食塩無添加 極み 十割そば 国産100% 3袋セット 年越し蕎麦にも

国産そばの実100%(北海道・山形県)のこだわり蕎麦。小麦粉等のつなぎは一切不使用の「十割そば」です。

【注意】十割そばは、一般的な小麦粉の入ったそばとは食感や風味が全く違います。【十割そばと二八そばの違い】「十割そば」は、蕎麦粉のざらっとした舌触りで食べ応えがあり、ぷっつりと切れた麺から蕎麦の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。(麺は切れやすいです)対して小麦粉を入れた「一般的な二八そば」は、なめらかで、つるっとした食感なので、喉を滑り落ちます

十割そばは、食塩不使用なので、減塩してる方にもおすすめです。 (一般的なそばには食塩が含まれます)

こだわりの「石挽き」と「ロール挽き」のそば粉をブレンドしました。しっとりして香りと風味に優れた「石臼挽き」と、1番粉から3番粉まで挽き分けができるロール挽きのそば粉をブレンドし、こだわりの食感と香りを実現。

そばの実の中心の一番粉から三番粉・甘皮までを使った究極のお蕎麦です。そばの実を全て使っているため、香りや栄養価が高いのが特徴です。

十割蕎麦だから蕎麦の香りが口いっぱいに広がります。

無添加・長野県で国内製造だから安全・安心。

＊小麦粉を使用していない為、そばが切れやすいので、調理する際にご注意ください。水の分量や茹で時間などによって味や食感が変わりますので、ご注意ください。

【年越しそばに】年越しそばには十割蕎麦が良いとされています。「十割蕎麦は切れやすいことから、一年間の苦労を翌年に持ち越さないように」と言う意味です。

【商品名】塩ぬき屋 無塩 極み二八そば 国産100% 年越し蕎麦にも

【商品説明】●塩ぬき屋こだわりの国産素材100%の無塩の二八そばです。 二八そばは、そば粉8割と小麦粉2割で作ったそば。

そば粉は全て国産の北海道産と山形県産を使用。 小麦粉も厳選した国産素材を使用。

そば粉と小麦粉以外は何も使わず食塩も不使用です。

そばは、そばの実の中心の一番粉から三番粉・甘皮までを使った究極のお蕎麦です。食べると国産蕎麦の芳醇な香りが口に広がります。 麺がツルッとなめらかで、最高の喉越しです。

【内容量】200g×3袋(1袋 約2人前)

【原材料名】 そば粉(そば(北海道、山形県産))、小麦粉(国産)

【栄養成分】100gあたり エネルギー・・・342.2kcal たんぱく質・・・11.6g 脂質・・・2.9g 炭水化物・・・69.9g 食塩相当量・・・0g リン、カリウム値のデータなし

【そば湯】 国産・無添加の「二八そば」なので、そばの香りも栄養素もたっぷり！濃厚な「そば湯」をぜひお楽しみください。

＊百貨店やスーパーなどに売られているそばは、パッケージに国内製造と書かれていても、大半が国内で製造されているだけで、中国などの海外産のそば粉を使っています。塩ぬき屋の二八そば、十割そばは、全て国産素材100%です。

商品内容：日清 滝沢更科 十割そば 200g　×10袋

香り豊かな良質のそば粉十割で丹念に作り上げた、自信の逸品

そば本来の豊かな風味と、なめらかな食感、のどごしのよさをお楽しみいただけます

おいしいそば湯もあわせてお楽しみください。