【サイズ】(約)夢_東型120mm>>>全長120mm×先幅18mm 【材質】18-0ステンレス 【生産地】日本 新潟県 燕三条
鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた 120mm サイズの定番の骨抜きです。ステンレスなのでサビに強く、細かい骨もしっかりつかめます。釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。 魚の骨抜き名人を目指す全てのプロフェッショナルに捧げる、最高品質の骨抜きです。精密な作業を可能にするステンレス製の骨抜きは、日本の燕三条で製造されており、高品質の金属が使用されています。 鯖やぶり、うなぎ、アジフライなど、あらゆる魚の切り身やレトルト食品に対応しています。冷凍された魚にも使え、冷凍魚の堅い骨もこのセットなら簡単に取り除けます。板前や職人、達人を目指す方に最適な骨抜きで、業務用としても高い評価を得ています。特に、プロの板前が愛用する道具を厳選しており、使い心地や耐久性に優れています。
釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。魚をさばく時の必需品です。丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。 この骨抜きの最大の特徴は、精密でシンプルなデザインにあります。小さい骨まで確実に取り除ける精密な設計で、使いやすさも抜群です。シンプルなデザインでありながら、細かな作業も容易にこなせる精密さを兼ね備えています。全てが耐久性の高い金属で作られており、ステンレス素材は錆びにくく、長期間使用しても美しさと機能性を保ちます。
魚料理を楽しむ際、骨抜きは不可欠な道具です。魚を調理する際に、骨を手軽に取り除くことができます。特に鯖などの魚は骨が多いため、骨抜きがあれば安心です。魚を冷凍していても、専用の骨抜きピンセットを使用すれば、骨を簡単に取り除くことができます。骨抜き鯖など、身近な食材の調理にも活躍します。また、骨抜き魚の切り身を使った料理を作る際にも便利です。 日本製の信頼もこの骨抜きの大きな魅力です。燕三条の職人が一つ一つ丁寧に作り上げた、日本製の高品質な道具です。燕三条は日本の金属加工の聖地として知られ、その技術と品質は世界的にも高く評価されています。プロの要求に応える高品質な道具が揃っているため、業務用としても個人使用としても、魚を扱う全ての方におすすめです。強力なグリップ力で冷凍魚の骨もしっかりと掴み、抜きやすいデザインになっています。先端が細く、精密な作業が可能です。小さい骨を取り除くのにも最適で、細かい作業もスムーズに行えます。
プロの料理人や業務用のキッチンでも重宝されています。ステンレス製の骨抜きは耐久性があり、長く愛用できます。また、魚を調理する際にはペンチ型の骨抜きも役立ちます。プロ仕様の骨抜きピンセットもあり、高い精度で骨を取り除くことができます。骨抜きは、魚を安全に食べるための必需品であり、料理の手間を大幅に軽減します。 人間工学に基づいたデザインで、長時間の作業でも手が疲れにくい設計です。手に馴染む形状と重量バランスが、作業の効率を高めます。初心者でも簡単に使いこなせるシンプルなデザインで、誰でも手軽に使い始められるため、家庭用としてもおすすめです。 この骨抜きを使えば、あなたの魚処理が劇的に変わること間違いなしです。プロの板前から家庭の料理愛好家まで、全ての方に満足していただける品質と性能を誇ります。今すぐお試しください、そして魚の処理をより簡単に、効率的に行える喜びを体感してください。これ一つで、あらゆる魚の骨抜き作業がスムーズに行えます。あなたも骨抜き名人になりましょう。