内容量:800g(※システムの不具合で商品名が×3と出る可能性がありますが、この商品は800g×1の商品となります)
製パン適性が高い品種のミズホチカラを独自の製粉技術で細かく仕上げました。パン作り用のグルテンフリーの米粉です。
米粉パン専用米ミズホチカラ。ふっくら焼きあがる米粉パン用品種の代名詞。
ミズホチカラは米粉に製粉するときのデンプンの損傷が少ないため、パンのふくらみが良いなど、製パン用米粉として優れた特性を持ちます。一般的な米粉と比べて、ふっくらとした焼き上がりに!
米粉だけで焼ける!グルテンや増粘剤を使わない無添加のパンが焼けます。
さらに、波里独自の製粉技術により、小麦粉と同じ位の細かさに仕上げる事で、膨らみやすく、他の材料と混ぜやすい為、気軽に米粉パン作りをお楽しみいただけます。