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ご注文の前に「必ずお読みください」①A4サイズ程度の大きさの封筒での郵送となります。※簡易包装となります。②普通郵便と同様にご自宅のポストに投函されます。※ポストに入らない場合は玄関に置かれます。③他の商品と同梱はできません、また同じ商品を複数個ご注文いただいた場合でも個別で配送されます。※他の商品と一緒にご注文頂いた場合はそれぞれ別々に配送させて頂きますので、予めご了承頂けますようお願い致します。

【イカの旨味、凝縮。】お徳用「するめジャーキー」内容量：500g

【お届け状態】お徳用規格の1袋500g入りを、ゆうパケットで郵送させて頂きます。

【下味＆じっくり乾燥！】本品には、肉質の柔らかいアメリカオオアカイカの身を使用しています。アメリカオオアカイカを丁寧に捌き、相性の良い下味を付け、熱風でじっくり乾燥させることで旨味を引き出し、軽く炙って香ばしく仕上げています。

【噛むほど旨味が溢れ出す！】最初はしっかりとした歯応えですが、噛めば噛むほど味が出て、十分な食べ応えを感じられます。噛む回数が多くなることで満足感を得られる上、低脂肪＆低カロリーなスルメは、ダイエット食材としても注目されています。

【そのまま食べても良し。炙って食べても良し。】本品はおつまみやお茶請けとして大人も、おやつとして子供も楽しめる商品です。軽く炙ったり電子レンジで温めると、柔らかくなり、そのまま食べるのとはまた少し違った味わいでお召し上がり頂けます。

【※お中元熨斗及びギフト配送に関する注意事項※】お中元熨斗をご希望される場合は、必ず「□ギフトの設定」にチェックを入れて、「ギフト包装オプション」から「お中元熨斗 」を選択いただき、ご注文くださいますようお願いいたします。また、ギフト配送に関しては、「□ギフトの設定」が未チェックだとご購入者様(送り主様)の氏名が記載されませんので、熨斗対応等が不要な場合でもギフト配送をご希望される場合は、「□ギフトの設定」に必ずチェックを入れてからご注文くださいますようお願いいたします。

【「安心安全」を追求した「純国産」うなぎ蒲焼】本品は「美味しいうなぎを食べてお客様に笑顔になって頂きたい」そのような想いから品質管理を徹底し、最先端技術を用いて美味しさを追求したうなぎ蒲焼きです。また、責任を持って安心安全なうなぎをお届けさせて頂くため、本品のメーカーでは稚魚となるシラスの養殖から蒲焼きまでの一貫生産を実現。自社原料1%の安心安全とトレーサビリティーと呼ばれる生産履歴が確立されており、ご自宅用はもちろんのこと、ご贈答にもオススメの純国産うなぎの蒲焼きとなっております。

【ご贈答用「化粧箱」でお届けします】 特大サイズのうなぎ蒲焼き2g前後×2尾、山椒付き蒲焼きのタレ×2袋、お召し上がり方・蒲焼きを使ったレシピを通常箱でお届けさせて頂きます。なお、「ギフト用化粧箱」にてお届けさせて頂きます。※商品到着後は冷凍庫で保存してください。

【特大サイズの2g前後×2尾】本品は食べ応えのある1尾2g前後の特大サイズを厳選して蒲焼きにしております。どんぶり茶碗に半身分を盛り付け、うな丼にして約4人前の4杯分を作ることができます。

【炭火を用いて焼き上げ後、蒸し焼き&4回のタレ焼き】厳しく選別された良質な活鰻は熟練職人の手によって捌かれ、まずは白焼きにします。一般的にうなぎの蒲焼きはガス焼きのみが主流ですが、本品は白焼きの段階から炭火で芯からじっくり焼き上げ、その後ふっくらと蒸し上げます。次に、蒲焼きの工程ではタレ漬けと焼きの作業を合計4回繰り返し丹念に焼き上げますが、化学調味料や合成着色料、合成保存料を一切使用しない秘伝ダレで蒲焼き加工してあります。また、遠赤外線の効果で中心までしっかり火が通っているため、表面は香ばしく、身はふっくら柔らかなのが本品の特徴です。

【ギフトとしてもオススメの一品】ご自宅用はもちろんのこと、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮、土用丑の日など、様々なシーンでお使い頂けるオススメのうなぎ蒲焼です。

【※お中元熨斗及びギフト配送に関する注意事項※】お中元熨斗をご希望される場合は、必ず「□ギフトの設定」にチェックを入れて、「ギフト包装オプション」から「お中元熨斗 」を選択いただき、ご注文くださいますようお願いいたします。また、ギフト配送に関しては、「□ギフトの設定」が未チェックだとご購入者様(送り主様)の氏名が記載されませんので、熨斗対応等が不要な場合でもギフト配送をご希望される場合は、「□ギフトの設定」に必ずチェックを入れてからご注文くださいますようお願いいたします。

【無添加?無塩。別格の脂乗り】ノルウェー産「トロ鯖」2kg(12～16尾入り/1尾あたり12～15g)

【秋のみ漁獲できる、質の高いさばを使用】本品は、ノルウェーで秋のみに漁獲できる、最も脂が乗った状態の鯖を使用した贅沢な逸品です。ノルウェー鯖が世界で最も質が高い鯖の一つであることは、科学的に証明されており、ノルウェーで秋に漁獲された鯖は、他の場所で漁獲されたサバよりも脂質含有量が高いことが示されました。また、ノルウェー沿岸で夏から秋までゆっくりと成長した鯖は、冬の終わりに漁獲された鯖の脂質と比べると、5倍を超える28％程度の脂質を含んでおり、まさに別格の脂乗りに仕上がっています。鯖の脂質には、旨味と健康の効用の両方があり、体にもうれしい一品となっております。

【お徳用12～16枚、2kg入り！1尾あたり約12～15g】「お届け状態」天然鯖1尾あたり12～15gを約12～16尾入り、2kgでお届けさせていただきます。脂乗り抜群で身はふっくら柔らか。大容量の為様々な食べ方でお楽しみいただけます。

【最高品質を届ける！ノルウェーの秋さば漁】旬の最もおいしい鯖を漁獲するため、ノルウェーの秋さば漁は、注意深く丁寧に行われます。繊細な素材で作られた網で鯖の群れをとり囲み、魚を漁獲、その後すぐ漁船内の大型タンクに 引き上げられます。この工程は魚との接触を減らし劣化を防ぐとともに、魚へのストレスを防ぐ効果があり、このような注意深い工程を重ねることで、高い魚の品質を保つことができます。

【色々な食べ方をご自宅でお手軽にお楽しみ頂けます】本品は、シンプルにそのまま焼いて美味しくお召し上がり頂けるのはもちろん、カリッとした食感が楽しめ る竜田揚げや、さっぱりとした南蛮漬け、さらさらっと食べられるお茶漬けなど、ひと工夫を加えることでまた違った美味しさをお楽しみいただけます。

【解凍方法とお召し上がり方】必要な分をお皿に移してラップをかけ、冷蔵庫でじっくり解凍頂くと身がふっくらと焼きあがります。

ご注文の前に「必ずお読みください」①A4サイズ程度の大きさの封筒での郵送となります。※簡易包装となります。②普通郵便と同様にご自宅のポストに投函されます。※ポストに入らない場合は玄関に置かれます。③他の商品と同梱はできません、また同じ商品を複数個ご注文いただいた場合でも個別で配送されます。※他の商品と一緒にご注文頂いた場合はそれぞれ別々に配送させて頂きますので、予めご了承頂けますようお願い致します。

【お届け状態】600g×1袋を、メール便でポスト投函させて頂きます。 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。また、開封後はお早めにお召し上がり下さい。※袋には保存用のチャックが付いております。 【手のひら1杯分から始める！美味しく手軽な健康習慣】ナッツやドライフルーツと言えば「おやつ」として食べられることが多い食材ですが、「美容健康フード」としても話題で、体に必要な栄養素を豊富に含む食材でもあります。本品のナッツは「食塩不使用」「加工オイル不使用」となっております。そのまま、おつまみやお子様のおやつとしても美味しくお召し上がり頂けるほか、ヨーグルトやサラダ、フレークと一緒に食べても美味しくお召し上がり頂けますので、片手1杯分を1日の目安にお召し上がり下さい。

【「アーモンド」カリッとした食感と香ばしさ！遠赤外線ロースター焙煎】アーモンドの生産は、世界の約7割をアメリカ合衆国カリフォルニア州が占め、日本などの消費国へ輸出されます。スペイン、イタリア、ギリシャなどでも生産されますがその輸出量は少なく、多くは自国で消費されます。世界のナッツのうち最も大量に利用されているのがアーモンドで、その利用方法は広範囲に渡り、製菓原料用のロースト・ホール、ロースト・ダイス(砕粒)スライス、プードル(粉末)ペーストなどがあり、またフライ味付けしたスナックナッツや料理用などがあります。アーモンドの脂肪酸組成の約70％は、一価不飽和脂肪酸で構成されており、特にオレイン酸がその99％を占めています。ナッツ類の中でもカルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛といったミネラルバランスに優れ、食物繊維も11.8％と非常に多く含まれています。さらにビタミンEが大変多く含まれていることから、最近注目されています。

【「カシューナッツ」ソフトな触感と甘みからスナックの主役になる人気】カシューナッツの生産国は、インド、ブラジルタンザニア、モザンピークなどですが、多くは脱穀等の技術や加工設備の都合から殻付きのまま加工国インドへ輸出されます。インドは独自の脱穀方法を用いて世界最大の生産・輸出国となっています。カシューナッツの栄養特製はアーモンドに似て、脂質の約60％が一価不飽和のオレイン酸ですが、たんぱく質と糖質が多く、またビタミンB1やマグネシウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル類も豊富です。糖質が多いためか歯触りが柔らかく、ソフトな甘みを感じさせるので食べやすく、主にミックスナッツなどのスナック用や料理用に利用されます。

【「マカダミアナッツ」理想的な脂肪酸組成と快い口当たりの最高級ナッツ】マカダミアナッツの生産はまだ発展段階にあり、主産地ハワイでは生産量の大部分をチョコレート加工品として輸出されております。原料用としては、原産地オーストラリアに次いで、南アフリカ、ケニア、グアテマラ、コスタリカが挙げられます。日本では最近、お菓子の原料としての利用が盛んで年々消費量が伸びております。栄養成分は脂肪酸組成の80％をオレイン酸とパルミトレイン酸の一価脂肪酸で占めます。飽和脂肪酸は17%と低く、高い酸化安定性があり、ほとんど無色無臭で理想的なヘルシー食油であり、人皮脂に類似した組成から、マカダミア油は化粧品やスキンケア製品として利用されています。淡泊な甘味と快い口当たりが特徴で、ローストスナック、高級菓子、チョコレートのセンター材料や、ダイスカットしアイスクリーム、ケーキなど広く製菓材料に積極的に使われます。

【「クルミ」現代人に不足がちな栄養を凝縮したヘルシー食品】クルミの生産は、アメリカ合衆国カリフォルニア州と中国が二大生産圏で次いでトルコ、フランス、インド、イタリアとなっており、日本に輸入されるクルミは、カリフォルニア産と中国産で占められています。特にカリフォルニア産クルミは、優れた品質管理基準のもとに栽培、収穫、加工、貯蔵され、中国産クルミをしのいで日本市場では健康的な食品の一つとして輸入量は飛躍的に伸びています。クルミの栄養価は、70％近い脂質の組成に注目します。特に必須脂肪酸のリノール酸とα-リノレン酸および一価不飽和のオレイン酸の含量が高く、尚且つ、リノール酸(n-6系)とα-リノレン酸(n-3系)のバランスが絶妙です。また、他の植物性たんぱく質に比べてアミノ酸組成のバランスも良く良質です。さらに、ビタミン、ミネラル、食物繊維が程よく含まれていますので、不足しがちな栄養素をバランス良く凝縮したヘルシー食品と言えます。クルミは高級感があり、和菓子、洋菓子、パンや各種料理の副材料として広範囲に利用されますが、テーブルナッツとしてワインやウイスキーを飲みながらの味覚もまた格別です。

【「バナナ」丁度良い甘さ加減香料不使用の無添加品】本品のフィリピン産バナナチップスは、ドライフルーツの中でもスナック感覚で食べられる数少ない商品の一つで、バナナの糖分は素早く分解吸収されるため、エネルギー補給にも適しています。バナナは大きく2種類に分かれ、現在日本に輸入されているバナナチップスは料理用バナナを加工したものと、生食用バナナを加工したものが主です。生食用バナナはとても甘いのに対し、料理用のバナナを使用することで、甘さを少し控えた丁度良い甘さの仕上がりになっております。また、香料が使われているバナナチップスもありますが、本品のバナナチップスは香料不使用の無添加商品となっております。シンプルにそのまま食べるだけでなく、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにもおすすめです。

【「クランベリー」女性に嬉しい栄養がたっぷり甘酸っぱさがアクセントにも】さわやかな甘酸っぱさが美味しいクランベリーには、アントシアニンというポリフェノールや、キナ酸と呼ばれる栄養素やビタミンCも豊富で、女性の強い味方です。年齢に負けず心身の若々しさを保つためのアンチエイジング効果にも注目が集まっています。その他にも、ダイエットや肥満予防にも良い影響を期待できます。日本人にはあまりなじみの薄い果物ですが、アメリカでは原住民が昔からクランベリーを薬代わりにしていたこともあるほど、嬉しいがいっぱい詰まった食べ物の一つです。

【「レーズン」自然の恵みをそのまま甘みが濃く、濃厚な味わい】甘いぶどうを育てるのに最適な気候のカリフォルニアで、丁寧に育て上げられたぶどうをオイル・保存料は一切使用せず、安心安全な天日干しのみで仕上げました。時間をかけて天日干しにして作られるレーズンには、食物繊維やビタミン、ミネラルなどのカラダに嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。さらにぶどうを皮のまま乾燥させているため、皮の部分に多く含まれるポリフェノール、アントシアニンも効率的に摂取することが可能です。レーズンには通常のぶどうの5～20倍ものポリフェノールが含まれていることが分かっており、様々な栄養素を含むだけでなく、低脂質で、ダイエットや毎日の健康のために大活躍の優秀食材です。

【「リンゴ」乾燥によって栄養を濃縮。半生仕立でソフトな食感】りんごを一口サイズにカットしてから、シロップ漬けにして乾燥させており、ソフトな口当たりのドライアップルです。りんごは乾燥させることで栄養価が大きく上がります。特にビタミンCは通常ドライフルーツにすることで減少してしまうことが多いですが、ドライアップルの場合は生の状態の約50倍にもなることが分かっています。その他にもカリウムや食物繊維、ポリフェノールなどの体に嬉しい栄養が凝縮されております。本品は柔らかく食べやすい肉厚カットにしており、ヨーグルトやフレーバーウォーターなど、お好みでアレンジしても美味しくお召上がり頂けます。

ご注文の前に「必ずお読みください」①A4サイズ程度の大きさの封筒での郵送となります。※簡易包装となります。②普通郵便と同様にご自宅のポストに投函されます。※ポストに入らない場合は玄関に置かれます。③他の商品と同梱はできません、また同じ商品を複数個ご注文いただいた場合でも個別で配送されます。※他の商品と一緒にご注文頂いた場合はそれぞれ別々に配送させて頂きますので、予めご了承頂けますようお願い致します。

【お届け状態】バナナチップスとナッツ3種を合わせたミックスナッツを、1袋×700gでお届けさせていただきます。【保存方法】商品到着後は直射日光、高温多湿をさけた温度変化の少ない涼しい場所で保存してください。袋を開封後は早めにお召し上がりください。

【食塩・加工オイル不使用！素材そのままの美味しさ】本品は「アーモンド」「カシューナッツ」「くるみ」のナッツ三種に「バナナチップス」を加えた、素材そのままの食感や自然な甘みを感じていただける、シンプルでヘルシーな逸品です。使用しているナッツは食塩不使用・加工オイル不使用の新鮮なナッツを素焼きして仕上げており、豊かなローストされた香りとカリッとした軽い食感をお楽しみいただけます。また、バナナチップスは安心の香料不使用・無添加商品となっており、スナック感覚でお召し上がりいただける優しい甘さです。

【カリッと香ばしい「アーモンド」】遠赤外線ロースター焙煎によりカリッとした食感と香ばしさを実現したナッツ。ナッツ類の中でもカルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛といったミネラルバランスに優れており、食物繊維も非常に多く含まれているスーパーフードです。

【ソフトな食感「カシューナッツ」】カシューナッツはオレイン酸が脂質の60％を占めており、たんぱく質やミネラル類も豊富です。自然な甘みが美味しく、食感もソフトで食べやすい為、料理や製菓にも重用されています。

【まろやかな旨味「くるみ」】ポリフェノール含有量が多く、ヘルシーさと美味しさを両立したナッツです。その高級感のあるまろやかな美味しさは、そのまま食べるだけでなく和菓子、洋菓子、パン、各種料理など広範囲に利用されています。

【優しい甘さ「バナナチップス」】甘さ控えめの料理用バナナ(サバ種)を使用しており、ちょうどいい甘さの食べやすいチップスに仕上がっています。また、バナナの糖分は素早く分解吸収されるため、エネルギー補給にもオススメです。

【手のひら1杯分から始める！美味しく手軽な健康習慣】本品に使用されているナッツやバナナチップスは、そのおいしさは勿論ですが、ミネラルや、食物繊維、オレイン酸など、体にいい栄養素が豊富に含まれているため、健康を気にする方にもおすすめです。手のひら一杯分を目安に、毎日の生活にぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか？

【美肌に嬉しい成分が豊富！美容に興味のある方にも】ナッツやバナナは健康にいいだけでなく、美容にも嬉しい効果のある成分が多く含まれています。ナッツには若さのビタミンとも言われるビタミンEや抗酸化物質が含まれております。また、ナッツに含まれる良質なたんぱく質は腹持ちがよく、ダイエットをしたい方にもおすすめです。バナナには美容ビタミンと呼ばれるビタミンB類が豊富に含まれております。

【色々なアレンジをご自宅で！お手軽にお楽しみ頂けます】本品はスナック感覚でそのままお召し上がりいただけるのはもちろん、パンやスイーツのトッピングとしてお使い頂いたり、お酒のおつまみとしても美味しくお召し上がりいただけます。ぜひ一度お試しください。大容量の為、様々な食べ方でお楽しみいただけます。

【※お中元熨斗及びギフト配送に関する注意事項※】お中元熨斗をご希望される場合は、必ず「□ギフトの設定」にチェックを入れて、「ギフト包装オプション」から「お中元熨斗 」を選択いただき、ご注文くださいますようお願いいたします。また、ギフト配送に関しては、「□ギフトの設定」が未チェックだとご購入者様(送り主様)の氏名が記載されませんので、熨斗対応等が不要な場合でもギフト配送をご希望される場合は、「□ギフトの設定」に必ずチェックを入れてからご注文くださいますようお願いいたします。

【ふっくらジューシーな焼き上がり】加熱用「銀鮭切り身」2kg（1尾約1g×2切れ）

【お届け状態】冷凍状態の鮭の切り身(1尾約1g)をお徳用2kgでお届けさせていただきます。

【旨味引き立つ絶妙な塩気。脂乗り抜群の銀鮭を使用！】本品はチリ産の養殖銀鮭を使用した、絶妙な塩加減が美味しい脂乗り抜群な鮭の切り身です。銀鮭は、一般的な家庭の食卓に登場する、紅鮭、秋鮭、銀鮭の中でも最も脂乗りが良い種類とされており、サーモンピンクとも呼ばれる鮮やかなオレンジ色に近い色味が特徴です。加熱調理した身はふっくらと柔らかく、しっかりと脂が乗っているため、まろやかな口当たりに仕上がっており、鮭本来の風味豊かでコクのある味わいを感じることができます。

【美味しいだけじゃない。健康・美容にも嬉しい一品】鮭はその美味しさは勿論ですが、栄養面でも効果が期待できる食品として注目されています。皮の部分にはDHA、EPA、コラーゲンが豊富に含まれており、美容面、健康面ともに嬉しい食材になっています。

【色々な食べ方をご自宅でお手軽にお楽しみ頂けます！】本品は調理次第で様々な美味しさをお楽しみいただける商品です。定番の焼き鮭では、脂乗りの良さとパリパリとした皮の食感を感じることができます。また、おにぎり、お茶漬け、混ぜご飯など、ご飯との相性も抜群です。ぜひお試しください。

【商品の解凍方法】冷蔵庫で必要な分を自然解凍してお召し上がりください。

【商品の注意点】※本品は加熱用商品です。※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

【※お中元熨斗及びギフト配送に関する注意事項※】お中元熨斗をご希望される場合は、必ず「□ギフトの設定」にチェックを入れて、「ギフト包装オプション」から「お中元熨斗 」を選択いただき、ご注文くださいますようお願いいたします。また、ギフト配送に関しては、「□ギフトの設定」が未チェックだとご購入者様(送り主様)の氏名が記載されませんので、熨斗対応等が不要な場合でもギフト配送をご希望される場合は、「□ギフトの設定」に必ずチェックを入れてからご注文くださいますようお願いいたします。

【目鉢鮪5%・木肌鮪5%配合「まぐろのたたき」】本品には、延縄漁で漁獲された天然のメバチマグロとキハダマグロを厳選しております。水揚げ金額4年連続日本一を誇る静岡県焼津港で水揚げされた天然のメバチマグロを5%、キハダマグロを5%の割合で配合し、マグロの赤身本来の味わいがハッキリと分かるように、拘りを持って焼津市で生産されているマグロのたたきです。

【お届け状態】本品は1袋5g×2袋入りでお届けさせて頂きます。酒の肴やネギトロ丼、手巻き寿司や軍艦巻きなどいろいろな食べ方でお楽しみ頂けます。ネギトロ丼は1杯8g～1gを目安に約1～12杯分を作ることが出来ます。

【原料の品質に差が出るマグロの漁獲方法とは？】マグロの漁獲方法には、一本釣り漁・延縄漁・巻き網漁などがあります。「巻き網漁」は回遊しているマグロを大形の網を用いて包み込むように漁獲する漁法です。大量に捕獲でき餌が必要ないということもあり、価格相場も比較的安く流通されますが、マグロが網の中で暴れて衝突し損傷したり、巻き上げの祭にマグロ同士の重みで潰れる、泳ぎ回れずに酸欠で死に品質劣化(全身に血が回る等)が進んだものが混ざるなどします。「一本釣り漁・延縄漁」は、針に餌を付けて釣り上げる漁法です。一匹一匹釣り上げますので傷みが少なく、高品質が求められる刺身用に適しています。このような理由により、本品は延縄漁で漁獲されたマグロを使用しています。

【解凍方法】包装状態のまま流水に当てて急速解凍する。もしくはボウルに水を溜めて、包装状態のまま約1分～15分浸して解凍してください。少し柔らかくなりましたら手で軽く揉むと、マグロがより赤く綺麗に発色します。また、盛り付けの際は袋に切り口がございますので、解凍後に手を汚すことなく絞って盛り付けることができます。

【注意事項】解凍の際の加熱解凍や解凍後の再凍結は、品質が損なわれますのでご遠慮ください。

【※お中元熨斗及びギフト配送に関する注意事項※】お中元熨斗をご希望される場合は、必ず「□ギフトの設定」にチェックを入れて、「ギフト包装オプション」から「お中元熨斗 」を選択いただき、ご注文くださいますようお願いいたします。また、ギフト配送に関しては、「□ギフトの設定」が未チェックだとご購入者様(送り主様)の氏名が記載されませんので、熨斗対応等が不要な場合でもギフト配送をご希望される場合は、「□ギフトの設定」に必ずチェックを入れてからご注文くださいますようお願いいたします。

【色鮮やかで高鮮度「カツオのタタキ」1本あたり約25～3gを5本セットでお届け。】（お届け状態）冷凍状態のカツオのタタキー本約25～3g×5本とカツオのタレ×5袋をセットでお届けさせていただきます。（商品の解凍方法）流水または冷蔵庫にて解凍後、スライスしてお召し上がりください。（商品の注意点）※本品は腹と背のご指定はできません。※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

【炭火で一気に焼き上げた、旨味広がる至高の一品】本品は、南太平洋で海外旋網船が漁獲した、色鮮やかな赤身とサッパリとした味わいが特徴の新鮮なカツオを使用しています。そんな新鮮なカツオを漁獲直後に船上で凍結することで、高い鮮度を保ち、さらに水揚げから加工、販売までの過程を超低温(約-4℃以下)で一貫管理しているため、品質を落とさず、まるで獲れたて のような味わいを楽しむことができます。こうして丁寧に加工されたカツオを、一気に炭火で焼き上げ、香ばしく仕上げた本品。口に入れた瞬間に広がるカツオの香りと旨味を是非一度味わってみてはいかがでしょうか？

【一本一本手作業で選別。高品質を選りすぐり】本品に使用しているカツオは、品質向上の為の手間を惜しまない魚のプロフェッショナルが、魚群を網で囲い込む「旋網漁」にてカツオを漁獲し、水揚げ、加工、保管までを一貫して管理しています。魚の選別を行う水揚げ作業では、魚のサイズや鮮度等に注意しながら、一本一本手選別で作業をしており、その細やかな作業を行うことで質の高く身の引き締まったカツオのタタキを提供することが出来ています。

【色々な食べ方をご自宅で！お手軽にお楽しみ頂けます】本品はそのままお刺身として食べて美味しいのはもちろん、温かいご飯にのせカツオのタタキ丼にしたり、さっぱりした味わいを生かしてカルパッチョにしたりなど、様々な食べ方でお楽しみいただけます。また、ニンニクやネギなどの薬味と合わせて食べても絶品です。ぜひお試しください。

【組み合わせはお楽しみ！違った魅力の二つの部位】カツオのタタキには、背の部位と腹の部位があり、それぞれ違った魅力があります。本品は、この2つの部位をランダムに封入してお届けしているため、部位によって違う風味や異なる食感と味わいをお楽しみいただけます。（背）背の方は脂が少なくサッパリした味わいで旨みやコクがあります。薬味やネギをかけてサラダ感覚でお召し上がりください。（腹）背よりも脂肪が多くついていて脂の乗りがよく、こってりとした味わい。もっちりした食感で刺身におすすめです。

ご注文の前に「必ずお読みください」①A4サイズ程度の大きさの封筒での郵送となります。※簡易包装となります。②普通郵便と同様にご自宅のポストに投函されます。※ポストに入らない場合は玄関に置かれます。③他の商品と同梱はできません、また同じ商品を複数個ご注文いただいた場合でも個別で配送されます。※他の商品と一緒にご注文頂いた場合はそれぞれ別々に配送させて頂きますので、予めご了承頂けますようお願い致します。

【お届け状態】6種類入り「フルーツナッツ」500g×1袋を、メール便でポスト投函させて頂きます。【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。また、開封後はお早めにお召し上がり下さい。※袋には保存用のチャックが付いております。

【手のひら1杯分から始める！美味しく手軽な健康習慣】ナッツやドライフルーツと言えば「おやつ」として食べられることが多い食材ですが、「美容健康フード」としても話題で、体に必要な栄養素を豊富に含む食材でもあります。本品のナッツは「食塩不使用」「加工オイル不使用」となっております。そのまま、おつまみやお子様のおやつとしても美味しくお召し上がり頂けるほか、ヨーグルトやサラダ、フレークと一緒に食べても美味しくお召し上がり頂けますので、片手1杯分を1日の目安にお召し上がり下さい。

【「アーモンド」カリッとした食感と香ばしさ！遠赤外線ロースター焙煎】アーモンドの生産は、世界の約7割をアメリカ合衆国カリフォルニア州が占め、日本などの消費国へ輸出されます。スペイン、イタリア、ギリシャなどでも生産されますがその輸出量は少なく、多くは自国で消費されます。世界のナッツのうち最も大量に利用されているのがアーモンドで、その利用方法は広範囲に渡り、製菓原料用のロースト・ホール、ロースト・ダイス(砕粒)スライス、プードル(粉末)ペーストなどがあり、またフライ味付けしたスナックナッツや料理用などがあります。アーモンドの脂肪酸組成の約70％は、一価不飽和脂肪酸で構成されており、特にオレイン酸がその99％を占めています。ナッツ類の中でもカルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛といったミネラルバランスに優れ、食物繊維も11.8％と非常に多く含まれています。さらにビタミンEが大変多く含まれていることから、最近注目されています。

【「カシューナッツ」ソフトな触感と甘みからスナックの主役になる人気】カシューナッツの生産国は、インド、ブラジルタンザニア、モザンピークなどですが、多くは脱穀等の技術や加工設備の都合から殻付きのまま加工国インドへ輸出されます。インドは独自の脱穀方法を用いて世界最大の生産・輸出国となっています。カシューナッツの栄養特製はアーモンドに似て、脂質の約60％が一価不飽和のオレイン酸ですが、たんぱく質と糖質が多く、またビタミンB1やマグネシウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル類も豊富です。糖質が多いためか歯触りが柔らかく、ソフトな甘みを感じさせるので食べやすく、主にミックスナッツなどのスナック用や料理用に利用されます。

【「クルミ」現代人に不足がちな栄養を凝縮したヘルシー食品】クルミの生産は、アメリカ合衆国カリフォルニア州と中国が二大生産圏で次いでトルコ、フランス、インド、イタリアとなっており、日本に輸入されるクルミは、カリフォルニア産と中国産で占められています。特にカリフォルニア産クルミは、優れた品質管理基準のもとに栽培、収穫、加工、貯蔵され、中国産クルミをしのいで日本市場では健康的な食品の一つとして輸入量は飛躍的に伸びています。クルミの栄養価は、70％近い脂質の組成に注目します。特に必須脂肪酸のリノール酸とα-リノレン酸および一価不飽和のオレイン酸の含量が高く、尚且つ、リノール酸(n-6系)とα-リノレン酸(n-3系)のバランスが絶妙です。また、他の植物性たんぱく質に比べてアミノ酸組成のバランスも良く良質です。さらに、ビタミン、ミネラル、食物繊維が程よく含まれていますので、不足しがちな栄養素をバランス良く凝縮したヘルシー食品と言えます。クルミは高級感があり、和菓子、洋菓子、パンや各種料理の副材料として広範囲に利用されますが、テーブルナッツとしてワインやウイスキーを飲みながらの味覚もまた格別です。

【「バナナ」丁度良い甘さ加減香料不使用の無添加品】本品のフィリピン産バナナチップスは、ドライフルーツの中でもスナック感覚で食べられる数少ない商品の一つで、バナナの糖分は素早く分解吸収されるため、エネルギー補給にも適しています。バナナは大きく2種類に分かれ、現在日本に輸入されているバナナチップスは料理用バナナを加工したものと、生食用バナナを加工したものが主です。生食用バナナはとても甘いのに対し、料理用のバナナを使用することで、甘さを少し控えた丁度良い甘さの仕上がりになっております。また、香料が使われているバナナチップスもありますが、本品のバナナチップスは香料不使用の無添加商品となっております。シンプルにそのまま食べるだけでなく、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにもおすすめです。

【「クランベリー」女性に嬉しい栄養がたっぷり甘酸っぱさがアクセントにも】さわやかな甘酸っぱさが美味しいクランベリーには、アントシアニンというポリフェノールや、キナ酸と呼ばれる栄養素やビタミンCも豊富で、女性の強い味方です。年齢に負けず心身の若々しさを保つためのアンチエイジング効果にも注目が集まっています。その他にも、ダイエットや肥満予防にも良い影響を期待できます。日本人にはあまりなじみの薄い果物ですが、アメリカでは原住民が昔からクランベリーを薬代わりにしていたこともあるほど、嬉しいがいっぱい詰まった食べ物の一つです。

【「レーズン」自然の恵みをそのまま甘みが濃く、濃厚な味わい】甘いぶどうを育てるのに最適な気候のカリフォルニアで、丁寧に育て上げられたぶどうをオイル・保存料は一切使用せず、安心安全な天日干しのみで仕上げました。時間をかけて天日干しにして作られるレーズンには、食物繊維やビタミン、ミネラルなどのカラダに嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。さらにぶどうを皮のまま乾燥させているため、皮の部分に多く含まれるポリフェノール、アントシアニンも効率的に摂取することが可能です。レーズンには通常のぶどうの5～20倍ものポリフェノールが含まれていることが分かっており、様々な栄養素を含むだけでなく、低脂質で、ダイエットや毎日の健康のために大活躍の優秀食材です。

【いろんな味が楽しめる6種のフルーツ＆ナッツ】本品の6種類入りフルーツナッツは、種類別に焙煎したナッツにドライフルーツの美味しさが加わったこだわりの逸品です。そのまま食べても美味しいドライフルーツ・ナッツですが、毎日の食事にプラスしたり、お酒のおつまみ、お子様のおやつ、お菓子作りの材料など、いろいろな食べ方でお楽しみ頂けます。

【※お中元熨斗及びギフト配送に関する注意事項※】お中元熨斗をご希望される場合は、必ず「□ギフトの設定」にチェックを入れて、「ギフト包装オプション」から「お中元熨斗 」を選択いただき、ご注文くださいますようお願いいたします。また、ギフト配送に関しては、「□ギフトの設定」が未チェックだとご購入者様(送り主様)の氏名が記載されませんので、熨斗対応等が不要な場合でもギフト配送をご希望される場合は、「□ギフトの設定」に必ずチェックを入れてからご注文くださいますようお願いいたします。

【「安心安全」を追求した「純国産」うなぎ蒲焼】本品は「美味しいうなぎを食べてお客様に笑顔になって頂きたい」そのような想いから品質管理を徹底し、最先端技術を用いて美味しさを追求したうなぎ蒲焼きです。また、責任を持って安心安全なうなぎをお届けさせて頂くため、本品のメーカーでは稚魚となるシラスの養殖から蒲焼きまでの一貫生産を実現。自社原料1%の安心安全、トレーサビリティーと呼ばれる生産履歴が確立されており、ご自宅用はもちろんのこと、ご贈答にもオススメの純国産うなぎの蒲焼きとなっております。

【頭なし「無頭タイプ」の大サイズ165g前後/約26cm】本品のうなぎ蒲焼きは大サイズのうなぎを厳選しており、1尾165g前後となっております。また、食べられない頭の部分は切り落とし加工した可食部のみの無頭タイプの蒲焼きです。どんぶり茶碗に半身分を盛り付けうな丼にした場合、2杯分の約2人前を作ることができます。

【お徳用規格「大サイズ165g前後×2尾入り」】「お届け状態」大サイズの無頭うなぎ蒲焼き165g前後×2尾と山椒付き蒲焼きのタレ×2袋、お召し上がり方&蒲焼きを使ったレシピ×1枚をご自宅用通常箱でお届けさせて頂きます。※商品到着後は冷凍庫で保存してください。※解凍後の再凍結は風味が損なわれますのでご遠慮ください。

【炭火を用いて焼き上げ後、蒸し焼き&4回のタレ焼き】厳しく選別された良質な活鰻は熟練職人の手によって捌かれ、まずは白焼きにします。一般的にうなぎの蒲焼きはガス焼きのみが主流ですが、本品は白焼きの段階から炭火で芯からじっくり焼き上げ、その後ふっくらと蒸し上げます。次に、蒲焼きの工程ではタレ漬けと焼きの作業を合計4回繰り返し丹念に焼き上げますが、化学調味料や合成着色料、合成保存料を一切使用しない秘伝ダレで蒲焼き加工してあります。また、遠赤外線の効果で中心までしっかり火が通っているため、表面は香ばしく、身はふっくら柔らかなのが本品の特徴です。

【ギフトとしてもオススメの一品】ご自宅用はもちろんのこと、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮、土用丑の日など、様々なシーンでお使い頂けるオススメのうなぎ蒲焼です。