【極細サイズのレア商品】網の目をすり抜けるような個体も混ざっている非常に細いちりめんです。口当たりが優しく、噛みやすいのでお子様にもおすすめです。料理に使われる方も多く、特にちりめん山椒に非常に向いています。
【噛みやすく、なじみやすい】極細ちりめんの一番のポイントは食感です。存在感を主張しすぎないので、サラダのトッピングや炒飯にもおすすめ!年配の方やお子様にも食べやすいサイズです。
【瀬戸内海産のカタクチイワシを使用】全国でも有数の漁場である瀬戸内海で漁獲されたカタクチイワシの稚魚を使用しています。
【上乾ちりめんじゃこ】ちりめん(シラス)の釜揚げをさらに乾燥させて水分含有を低くしたのが「上乾ちりめん」です。そのまま食べてもよし、ご飯にかけてもよし、色々な料理にもお使いくださいませ。
【小さなエビが混じっています場合があります】甲殻類のアレルギーなどをお持ちの方はご注意くださいませ。
【商品説明】内容量:1袋80g、原材料:カタクチイワシ(瀬戸内海産)・食塩、保存方法:商品到着後 10℃以下で保存して下さい。、その他:本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。