anan腸活特集で紹介された商品です。
安心・安全の拘り・・・一般栽培(慣行栽培)は農薬や化学肥料の量や回数は基準内であれば制限が無く表示義務もありませんが、特別栽培米は使用名・回数・量の明示と使用量は慣行栽培の半分以下と決まっています(米トレサビリティ法)。当店は安心・安全の証として原料である米ぬかの精米日・加工日・銘柄を記載しています。
原料の米ぬかの新鮮さ(精米当日加工)は酸化を防ぐため、究極の風味・美味しさを実現しました。
牛乳やスムージー、ヨーグルトやお味噌汁に混ぜるなどするとさらにお召し上がり易くなります。
自然食品なので用法・用量はお好みですが,1回5グラム(大さじ1杯)1日15グラムを目安にお召し上がりください。
スプーン1杯(5グラム)あたりの栄養表示:エネルギー20kcal/たんぱく質0.75g/脂質1.25g/炭水化物2.08g/食物繊維1.5g
常温で1年3ヶ月作り置きした製品の過酸化物価など数値を測定して美味しさと安全性を確認しました。用法通りであれば常温でも1年間は美味しくお召し上がりになれます。