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商品カテゴリー: ビューティー
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みたけ 発酵ぬかどこ 1kg
食品&飲料 みたけ食品工業
[漬物の素・糠床 (1位)] [おせちHQP紐付用 ] [パパ・ママにおすすめ 食品・飲料ベストセラー ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [食品・飲料 表示されている方限定キャンペーン ]
ASIN: EAN: 4902939140146
価格: ¥796 (¥1 / グラム) [新品: 在庫あり。 (Amazon.co.jp)]
[ : Amazon発送][ : 送料無料][ : Prime会員対応]
毎日のかき混ぜ不要。1週間に1回のかき混ぜでOK
捨て漬けの必要なし。届いたその日から漬けられます
容器不要。スタンドパックで野菜をそのまま入れるだけ

[樽の味] 漬けもん屋のカンタン ぬか床 セット 無添加 ぬか床 100%国産原料 容器 野菜が美味しく漬かる ぬか床
食品&飲料 有限会社 樽の味
[漬物の素・糠床 (2位)] [おせちHQP紐付用 ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [食品・飲料 表示されている方限定キャンペーン ] [あわせ買い ]
ASIN: EAN: 4526248557343
価格: ¥2,500 [新品: 在庫あり。 (有限会社 樽の味: 4.71点、187件)]
[ : Amazon発送][ : 送料無料][ : Prime会員対応]
【誰でもカンタンに漬かるぬか床】ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から美味しく漬けることができるのです。
【漬物屋ノウハウの集大成】長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか 床です。漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、ありとあらゆる 知識と技術を駆使して仕上げました。
【無添加!自然材料をそのままに】原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、 和歌山県干し柿の里の柿の皮、和歌山県美浜の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして佐賀県産のきな粉です。 100%国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。
【漬物づくり=ぬか床づくり】米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。 ここがミソです。本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。当然大根の中 の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているのです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。
【180日以上熟成発酵】漬け込み期間はなんと、180日以上です!この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千 万個以上(食品微生物センター調べ)の植物性乳酸菌によって発酵することで、ぬか 漬けならではのうま味と酸味が生まれます。さらにこのぬか床の種糠(一番最初のぬか床)になっているのは漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用し ているのです。

樽の味 うまみの素(追い足し用糠)2袋
樽の味
[漬物の素・糠床 (3位)] [おせちHQP紐付用 ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [食品・飲料 表示されている方限定キャンペーン ] [あわせ買い ]
ASIN: EAN: 4526248557442
価格: ¥750 (¥375 / 袋) [新品: 在庫あり。 (AZ ONLINESTORE: 4.62点、222件)]
【追い足し用ぬか】漬けもん屋の追い足し用(補充用)米糠はこの「うまみの素」は国産米からとれた新鮮な米糠を焙煎した後、北海道道南産昆布、和歌山県産の唐辛子、みかんの皮、赤穂の塩、佐賀県産のきな粉。十分に天日干しした和歌山県産の青首大根を入れ、それらを混ぜ合わせたものです。
【完全無添加】この素を使うと、ぬか床の味わいや風味、うま味を落とすことなく、ぬかを継ぎ足すことができます。むしろ、漬物のうまみが増すほどです。それから、ほんのりとですが甘みも出ます。もちろん化学調味料も甘味料も一切使用しておりません。
【熟成ぬか床を復活】熟成ぬか床を長く使っていて、水分が多くなってきた時や、旨味や風味が少なくなってきた時に使える追い足し用の米糠です。 ぬか漬け専門の漬けもん屋が今までぬか漬けをつくる際に使用していた秘伝の調合法で仕上げています。
【便利なチャック付き】開封後の虫やホコリの侵入や湿気を防ぐチャック付き。小分けに使うことができるのでとっても便利です。
【経済的】一度の使用量の目安は一袋の4分の1程度。必要に応じて足し糠ができるので経済的!

コーセーフーズ 冷蔵庫で育てる 熟成 ぬか床 スタートセット (800g / ガイドブック付き) 米ぬか 簡単 ぬか漬け 国産 (漬物 漬け物) 容器付き パック セット
コーセーフーズ
[漬物の素・糠床 (4位)] [おせちHQP紐付用 ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ]
ASIN: EAN: 4954797002258
価格: ¥1,000 (¥1 / グラム) [新品: 在庫あり。 (こうじや里村(コーセーフーズ直営店): 4.66点、103件)]
【初心者でも挑戦しやすいぬか漬けを】管理が大変そうで諦めてしまう方も多いぬか漬け。しかし、冷蔵庫で育てる熟成ぬか床セットは毎日かき混ぜ不要で管理が楽。しかも ぬか漬け容器はパック(チャック付き袋)なので冷蔵庫の中でも場所を取らず、気になる臭いも心配いりません。ぬか漬けは生野菜より栄養素が豊富なので体調の崩しやすい冬の時期にもオススメです。
【冷蔵庫専用で簡単においしく】野菜のヘタを切って入れるだけの簡単ジッパー式容器となっております。旅行や帰省の留守中も安心で中断・中止も簡単にできるのもポイント。初めからおいしく漬けることができ、適切に管理を続けていただくとずっと利用いただく事も可能です。また、冷蔵庫でおいしく漬かるように植物性乳酸菌の菌種選定からこだわりました。
【漬け方・管理方法が全部分かる!】漬け方・楽しみ方・ぬか床に入れたいおすすめ材料・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付きやメールでのサポートがあり、楽しんでぬか漬けを楽しめます。10億個の特別な乳酸菌が作り出す塩味・酸味のバランスに加え、長時間熟成発酵させることで風味、発酵感に優れたぬか床が完成できました。世界にたった1つしかない自分だけのぬか床へと育ち、自慢したくなる本格的なぬか漬けを作ることができます。
【栄養価が高く、美肌にも〇】ぬかにはビタミンB群やミネラルが豊富に含まれているといわれています。ぬか床に漬けるとおいしいだけでなく野菜の栄養価も増加。生のままだと多くの量を摂れず、火を通すと栄養価が下がってしまいますが、栄養豊富な旬な野菜と漬けることで、手軽に栄養補給できます。毎日美味しく野菜を取る優れた方法にもなります。
【内容量】800g×1袋【使用方法】ぬかは使わないときも3日1回程度、かき混ぜてください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。尚、発酵を促す方法として常温管理も可能ですが、その場合は毎日のかき混ぜをお願いします。

中村食品 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg
食品&飲料 中村食品
[漬物の素・糠床 (5位)] [おせちHQP紐付用 ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ]
リリース日: 2022-07-28 ASIN: EAN: 4975825999623
価格: ¥529 (¥1 / グラム) [新品: 在庫あり。 (Amazon.co.jp)]
[ : Amazon発送][ : 送料無料][ : Prime会員対応]
内容量:1Kg
原材料:米糠(北海道産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉
商品サイズ(幅×奥行×高さ):31×5×23cm

水菜土農園の生ぬか 800g 発送当日の精米糠を使用した正真正銘ピュアな生糠
水菜土農園(minato farm)
[漬物の素・糠床 (8位)] [おせちHQP紐付用 ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ]
ASIN:
価格: ¥498 (¥498 / 個) [新品: 在庫あり。 (水菜土農園: 4.72点、392件)]
1  【お詫び】こちらの商品は900gで販売し少しでも安くお届けできるようポスト投函商品とさせていただいておりました。 この度、令和5年10月1日よりヤマト運輸(ネコポス便)様の方で日本郵便(クロネコゆうパケット)様へ委託された関係により、梱包資材も含めて重量1kg以内と厳格化されたため米ぬかの重量を800gへと変更させていただくことになりました。 お客様のご負担にならぬよう価格を調整いたしました。 何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。(2023.10.1より)
2 私ども水菜土農園は、お米作りを中心とした農家です。生産者自ら作ったお米をお客様からご注文を受けてから精米発送に拘っております。当然「生ぬか」も同じです。生鮮食品に鮮度があるように「ぬか」にも鮮度があります。
3 お米を生産しているから分かる農薬使用状況。正直言って水菜土農園のお米は無農薬ではありません。その「田んぼ」に必要な分を最小限の1回のみ使用した言わば減農薬米の「生ぬか」になります。
4 ご利用方法は、お漬物の「ぬか床」は勿論ですが、フライパンで「煎りぬか」にして料理に使用すると普段の料理が健康食に生まれ変わります。是非お試しください。

国産あご粉末使用 漁師のあご 浅漬けの素 230g(約50回分野菜100gに対して本品4~5g)内野海産
内野海産㈱
[漬物の素・糠床 (10位)] [おせちHQP紐付用 ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ]
ASIN: EAN: 4970471007593
価格: ¥638 (¥3 / g) [新品: 在庫あり。 (大正元年創業ありあけ浪漫工房うちの海産 熊本県長洲町: 4.61点、430件)]
[ : Amazon発送][ : 送料無料][ : Prime会員対応]
あごが落ちるほど美味しいといわれるあごの削り節粉末と天塩の焼塩、昆布、あきあみ、めかぶ、鰹節を混ぜ合わせた美味しい浅漬けの素です。
メール便(ポスト投函)でのお届けになりますので日時の指定はできません。商品の発送より約2日~3日でお届けできます。
※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・えび・かにを含む製品を製造しています

美穀豊穣 焙煎米ぬか 食べる米ぬか 毎朝一さじの健康習慣 - 天然の完全栄養食 新潟県産高級玄泉米使用
WELUCE
[漬物の素・糠床 (7位)] [おせちHQP紐付用 ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ]
ASIN: EAN: 4582758250044
価格: ¥1,890 (¥1,890 / 袋) [新品: 在庫あり。 (HealthyFarm (ヘルシーファーム): 4.67点、65件)]
[ : Amazon発送][ : 送料無料][ : Prime会員対応]
✅ 手軽な栄養補給: 炊く手間なしで 玄米食の理想をより手軽に。玄米の大事な栄養を無駄なく摂取。
✅ 朝食のお伴に: 必要な食物繊維を効率的に補給し、健康的な腹持ちをサポート。
✅健康な身体づくりに欠かせないミネラル(鉄,銅、マグネシウム、亜鉛) ビタミンB群 (B1, B2, ナイアシン, B6, 葉酸, パントテン酸) ビタミンE 食物繊維 (水溶性, 不溶性)豊富
✅1日の基準値満たす栄養素(20gあたり) マグネシウム184mg 銅0.2mg ビタミンB1:0.9mg B6:0.7g ビタミンE:2.8mg ナイアシン8.9mg 
✅ 新潟高級源泉米:品質にこだわった自然農法で栽培した源泉米を使用。
✅ 焙煎による甘み: 独自の焙煎プロセスで、まるできな粉のような自然な甘さ。
✅ 化粧品や医薬品に再利用されている 米ぬか特有の成分: フィチン酸 フェルラ酸 イノシトール ガンマオリザノール GABA 含有
✅ グルテンフリー: グルテンに敏感な方でも食べられる全ての人に優しい食材です。

樽の味 熟成発酵のぬか床 1kg
食品&飲料 樽の味
[漬物の素・糠床 (12位)] [おせちHQP紐付用 ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ]
ASIN: EAN: 4526248556674
価格: ¥690 [新品: 在庫あり。 (AZ ONLINESTORE: 4.62点、222件)]
内容量:1kg
原材料:糠(和歌山県産)、赤穂塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きなこ(佐賀県産)、しょうが(高知県産)
商品サイズ(高さx奥行x幅):17mm×320mm×215mm
原産国:日本
ブラント名: 樽の味

有限会社ファーチェ キムチの素 116g
食品&飲料 有限会社ファーチェ
[漬物の素・糠床 (22位)] [おせちHQP紐付用 ] [福島県:食品・飲料 ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ]
リリース日: 2022-10-10 ASIN: EAN: 4526692400011
価格: ¥382 [新品: 1~2日以内に発送します。 (Amazon.co.jp)]
[ : Amazon発送][ : 送料無料][ : Prime会員対応]
原材料:砂糖、唐辛子、食塩、ぶどう糖、にんにく、パプリカ、甘藷澱粉、玉葱、粉末醸造酢、アキアミエビ、ホタテエキスパウダー、昆布、生姜、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)
商品サイズ(高さx奥行x幅):16cm×22cm×5cm

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