日本では、ふくらし粉やコンニャク凝固剤として昔から重宝されています。 食品添加物(食品)なので、安心してパンやお菓子作り、その他お料理にご使用いただけます。 アルミニウムフリー。
商品名 :AGC製 重曹 食品添加物 アルミニウムフリー 内容量:950g
原材料名 :炭酸水素ナトリウム 原産国 :日本(茨城県)区 分:日本・食品添加物
安全性の高い物質で、常温では安定しており、長期保存が可能です。重曹とは炭酸水素ナトリウムのことで、pHは弱アルカリ性です。もともと自然界に存在するものなので、環境に優しく人体に無害なのが特徴です。
弊社では、安心安全な製品をお客様にご提供するため、食品・食品添加物商品の製造・販売に関する許可を取得し、品質管理・安全管理を徹底しております。