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マルコメ 生塩麹 & 生しょうゆ麹 各200g × 2袋ずつ 合計4袋 名倉商事
マルコメ
[塩麹
(33位)] [調味料・食用油・ドレッシング 
] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ] ASIN:
価格: ￥1,180 (￥1,180 / 個)
[新品: 在庫あり。 (（株）名倉商事 ※常温便ポスト投函発送(発送方法は商品のサイズや重量によって変わります。）: 4.72点、352件)]内容量：生塩麹200g ×2袋、生しょうゆ麹200g ×2袋
【生塩麹】麹菌が作る酵素の働きでできた塩麹。酵素の力が素材の味を引き出します。
【生しょうゆ麹】麹の発酵による旨味成分と大豆本来の旨味成分が加わり、深いコクと旨みがおいしい万能調味料です。
レモン塩麴 １５０ｇ ３個セット 瀬戸内産レモンの皮使用 スパウトタイプ しおこうじ 万能調味料 唐揚げ 新庄みそ
新庄みそ(株)
[塩麹
(85位)] [調味料・食用油・ドレッシング ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ] ASIN:
価格: ￥1,120
[新品: 在庫あり。 (ひろしまグルメショップ: 4.67点、200件)]内容量： 150ｇ × 3
原材料： 米こうじ・食塩・酒精塩麹、レモン果皮（瀬戸内産）、レモン果汁、酒精
塩分濃度： 8.1ｇ（１００ｇ当たり）
アレルギー物質： なし
保存方法： 商品の味・色・香りを保つために、お買い求め後は冷蔵庫に保管する事をおすすめします。開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用下さい。
コーセーフーズ 塩麹パウダー だし入り 96g (12g×8) ×3個セット 粉末 塩麹 米こうじ 麹 こうじ
コーセーフーズ
[塩麹
(27位)] [調味料・食用油・ドレッシング ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ] ASIN:
価格: ￥1,280 (￥427 / 袋)
[新品: 在庫あり。 (こうじや里村（コーセーフーズ直営店）: 4.67点、104件)]【発酵食品を手軽に楽しめる】塩麹パウダーは、肉や魚を柔らかくジューシーに仕上げるだけでなく、素材の旨みと甘味も引き出してくれます。野菜炒めや卵焼き、浅漬けなど様々な料理で大活躍！初めて塩麹を使う方でも手軽で簡単にお使いいただけます。
【だし入り塩麹で旨味をプラス】料理に使いやすい粉末タイプで和風だし配合！米こうじ由来のプロテアーゼが肉や魚を柔らかくジューシーに調理し、アミラーゼが素材本来の甘味を引き出します。また、食品添加物は一切不使用なので健康志向の方でも安心です。
【調理の幅を広げてくれる】肉や魚、野菜炒め、卵焼き、さらには浅漬けやサラダまで幅広い料理にお使いいただけます。だし入りなので、生野菜やボイル野菜にはそのままお好み量ふりかけて、お召し上がりいただけます。
【保存に便利な分包タイプ】1袋12gの個包装タイプで使用する際にも、保存にも便利！また、小袋8袋×3入っていますので、たっぷりと「塩麹」生活を楽しんで頂けます。
【原材料名】米麹粉末（米（国産）、麹菌）、砂糖、食塩、麦芽糖、酒粕粉末、蛋白加 水分解物、小豆粉末、和風だし粉末、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
ハナマルキ 減塩やさしい液体塩こうじ 500ml 2個 塩こうじ 塩糀 塩麹 減塩 塩分カット 調味料
ハナマルキ株式会社
[塩麹
(51位)] [調味料・食用油・ドレッシング ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ] ASIN:
価格: ￥1,810 (￥905 / 個)
[新品: 在庫あり。 (keyroom: 4.66点、181件)]「ハナマルキ 液体塩こうじ」と比較して塩分50％カット(塩分濃度6％)
米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。
減塩しても酵素の効果はそのままで、素材の旨味を引き出します。
他の調味料とも合わせやすく、いろいろなメニューに使用できます。
みりん、醤油などの代替調味料としてもご使用いただけます。
伊勢惣 塩麹 125g
食品&飲料 伊勢惣
[塩麹
(62位)] [調味料・食用油・ドレッシング ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ] リリース日: 2012-06-19 ASIN:
価格: ￥294
[新品: 在庫あり。 (Amazon.co.jp)][
: Amazon発送][ 
: 送料無料][ 
: Prime会員対応]
内容量:125g
原材料:米(国内産)
商品サイズ(高さ×奥行×幅):135mm×32mm×51mm
オーサワの 有機玄米塩こうじ×2個 JAN：4932828061443
オーサワジャパン
[塩麹
(48位)] [調味料・食用油・ドレッシング ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ] ASIN:
価格: ￥1,449 (￥724 / 個)
[新品: 通常2～3日以内に発送します。 (ビーライフショップ（B-Life Shop）: 4.71点、301件)]有機玄米こうじを使用した醗酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などに
糀屋本店 塩糀 2.2kg【創業1689年】塩麹 塩こうじ（大分県産米 長崎県産海塩使用）
糀屋本店
[塩麹
(30位)] [冷凍食品 ] [調味料・食用油・ドレッシング ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] ASIN:
価格: ￥10,400 (￥1,040 / 個)
[新品: 在庫あり。 (有限会社糀屋本店: 4.75点、51件)]✅原材料：米糀（大分県産米）、塩（長崎県産海塩）
✅保存方法：冷凍保存／賞味期限：製造日より6ヶ月
✅内容量：2.2kg
✅糀と塩と水を混ぜて発酵させてできた塩糀。これ一つで味が決まる塩の代わりの発酵調味料です。糀のチカラを最大限活用するために、火入れを行っておりません。
✅素材の重さの10％を揉み込んで30分～１晩置くと旨味広がる美味しさに！塩糀だけで味が決まります。（例）肉・魚介・野菜100gに対して10gの塩糀。
古町糀製造所 塩糀調味料 国産 厳選素材 発酵調味料 パウチパック [ お料理用熟成塩糀 220g ]
古町糀製造所
[塩麹
(26位)] [調味料・食用油・ドレッシング ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ] ASIN:
価格: ￥800 (￥4 / グラム)
[新品: 在庫あり。 (古町糀製造所(新潟の糀甘酒専門店): 4.73点、16件)][
: Amazon発送][ : 送料無料][ : Prime会員対応]
✅ 【内容量】220g
✅ 【原材料】米こうじ（国内製造）、玄米、食塩／酒精
✅ 【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。
✅ 【製造場所】日本（新潟県小千谷市）
✅ 【賞味期限】製造より12ヶ月
【麹屋の塩麴セット】麹屋がつくった麹調味料／健康志向・かんたん調理／岩手県八幡平 (塩麹＆玄米塩麹セット)
麹屋もとみや
[塩麹
(28位)] [調味料・食用油・ドレッシング ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ] ASIN:
価格: ￥1,900 (￥950 / 個)
[新品: 在庫あり。 (麹屋もとみや: 4.74点、111件)][
: Amazon発送][ : 送料無料][ : Prime会員対応]
塩麹は麹の持つ力を十分に引き出した酵素力の強い塩麹です。 酵素の働きが食材の旨みを優しく引き出してくれます。 漬物のつけ床、料理の味付けにも塩の代わりとしても利用いただけます。
玄米塩麴は酵素が生きた塩麹に玄米の栄養素が加わりました！ 白米の倍以上の食物繊維、ビタミン、ミネラルをはじめとした 栄養素が豊富である玄米を塩麹にして新登場！
コメトキ 育てる 塩麹 285g（出来上がり量）×3袋 自宅で簡単発酵生活 揉んで育てる塩麹 3種類から選べる レシピ付き 計量不要 小分け あめこうじ 白雪印こうじ 白米 国産米 食べ比べ 黄麹 白麹 塩麹 塩こうじ 米こうじ こめこうじ
コメトキ
[塩麹
(82位)] [調味料・食用油・ドレッシング ] [定期おトク便 OLS Browse Test ] [あわせ買い ] [食品 ] ASIN:
価格: ￥1,790 (￥4 / グラム)
[新品: 在庫あり。 (七座堂【インボイス登録事業者】: 4.74点、116件)][
: Amazon発送][ : 送料無料][ : Prime会員対応]
【簡単！誰でも発酵生活】水を入れて揉むだけ！発酵による日々の変化を感じながら「育てる」楽しさ！
【手軽！味付けは塩麹だけ】旨味アップ＆お肉が柔らかくなる！塩麹で毎日の料理の幅が広がります！
【便利！毎日の料理に大活躍】旨味と優しい塩味でお子様からお年寄りまでみんなに好まれる味付け！
＜作り方＞１．しおこぐまの帽子のてっぺんまで水を入れて、塩と米麹をよく混ざるよう揉んだり振ったりする。 ２．常温（25℃）に置いて毎日20～30秒揉む。 ３．夏場は7日、冬場は10日程度で発酵は完了。味見をしてまろやかな塩味を感じれば冷蔵庫へ。
＜種類＞１．あめこうじ×ヒマラヤレッド岩塩 ２．白雪印こうじ×沖縄海水塩 ３．クエンさん×モンゴル天日湖塩
【6】万能こうじ：麹の活性が高いのでしっかりとした甘さに仕上がります。活性が高い米こうじは様々な用途に使いやすいので、米こうじを幅広く活用される方におススメです。
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