【芳醇な味わいの塩筋子】脂がのったアラスカの天然紅鮭の筋子を使用した塩筋子です。鮮やかな紅色で粒もしっかりしており、旨味が凝縮された紅鮭の塩筋子です。アラスカの海で漁獲された紅鮭原卵は漁場近くで腹出しされ、新鮮なまま急速冷凍、この原卵を用いて程良く塩漬けに仕上げました。卵の旨みが濃厚な一品です。
【ご飯に合う塩筋子】この塩筋子はご飯に合う丁度よい塩加減に仕上げております。薄塩ではなく塩辛すぎない、丁度よい塩加減のすじことなっています。「このすじこを食べるとスーパーのものはもう食べれない。」とお客様からありがたいお言葉をいただいています。熱々のご飯にのせてどうぞ至福の時間をお楽しみください。
【業務用サイズ2kg!】たっぷり2kgはいっています。解凍後に手でちぎって一口サイズにして、ごはんのおかず・おにぎり・手巻き寿司などでお召し上がりいただくことをオススメしています。包丁で切ると、卵の中の液体が滲み出てきてしまいますのでご注意ください。※業務用サイズのため、小分け用のラベルが同梱されています。
【お中元・お歳暮のご贈答に】綺麗でコンパクトな発泡スチロール入りで、ご贈答用にもお使いいただけます。御中元、御歳暮など季節のご挨拶、お礼、お祝い、ギフトにおすすめです。
【ご注意】こちらの商品は塩漬けされた筋子です。生筋子ではないので、いくら作りや醤油漬け作りには適していません。加熱せず一口大に切り、あつあつのごはんに乗せてお召し上がりください。また、塩筋子は濃厚な味わいの塩分の強さから、塩気を強く感じる場合は、お酒に漬けたり、大根おろしと合わせて召し上がるのがオススメです!