【無塩サバ切り身60gx10切】無塩のサバ切り身10切です。1切れ60gサイズなので食べ応えも十分です。無塩なので、塩を振って塩焼きにしていただいてもいいですし、味噌煮や竜田揚げ、サバサンド、ホイル焼きなど、アレンジは無限大です♪
【高い品質のさばを使用】ノルウェーで最も脂が乗った状態の鯖を使用した贅沢な逸品です。ノルウェーで水揚げしたサバを中国で骨取りなどの最終加工を行っています。サバは一般的に大きいほど脂が乗る傾向にあります。本品は大振りのサバの切り身となり、まさに別格の脂乗りに仕上がっています。
【真空包装】食品の大敵「酸素」を遮断することにより、 鯖製品の臭い移りや酸化(脂焼け)・腐敗防止・解凍時間を短縮することができ、脂の乗ったおいしいサバを長期保存が可能となりました。
【色々な食べ方をご自宅でお手軽にお楽しみ頂けます】無塩のサバなので、シンプルにそのまま焼いて美味しくお召し上がり頂けるのはもちろん、カリッとした食感が楽しめる竜田揚げや、さっぱりとした南蛮漬け、さらさらっと食べられるお茶漬けなど、ひと工夫を加えることでまた違った美味しさをお楽しみいただけます。
【オススメの解凍方法と焼き方】冷凍魚は自然解凍が一般的ですが、解凍後長時間放置すると身がフニャフニャになります。意外かもしれませんが、「早く」「上手」に回答するには電子レンジの「生解凍」機能をオススメします。ただし、身が茶色く焼けたような状態にならないようご注意ください。また、ご家庭で焼く時はフライパンではなくグリルがオススメです。焼きすぎると硬くなるので、皮に少し焦げ目ができる程度がベストです。