日光産の無農薬発芽にんにく、日光産ニラ、日光ひみつ豚の美味しさがギュッと詰まった餃子風味のソーセージです。
原料肉は「SPF豚」で、飼育環境や自家製飼料にこだわった「日光HIMITSU豚」をメインに、イベリコ豚ベジョータを加えて、さらに旨味とジューシー感を増しています。塩は素材の旨味を引き出すミネラルハーヴェスト塩、スパイスも本場ドイツ産を使用し味を追求しました。
餃子ソーセージはIFFA2019(Internationaler Qualitatswettbewerb des Deutschen Fleischer-Verbandes2019・ドイツ食肉連盟国際食肉加工品コンテスト)で金賞を受賞しました。
◆規格(200g 50g×4本×1パック)◆原産地( 豚肉・にんにく・ニラ:国産、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド)◆賞味期限(製造より冷凍1年)
◆原材料:豚肉(日光HIMITSUひみつ豚)、ニラ、発芽にんにく、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)羊腸 / 調味料(アミノ酸)、リン酸塩、酸化防止剤