【賞味期限】冷凍保存で製造日より1年。解凍日より2日以内にお召し上がりください。ナマモノなのでお早めにお召し上がりください。
【内容量】総重量2kg(250g×8パック)使いたいだけ使えて便利な小分けでお届けいたします。冷凍庫のストックにもピッタリのノントレー包装。
【商品特徴】ジューシーな豚バラをマルチに使える便利なスライスにカットいたしました。便利な小分けだから使いたい量だけ解凍できる便利さです。
【おいしさの秘密】カットしたての鮮度そのままを急速凍結でお届けいたします。
【お届けの部位】豚バラ(カルビ)は胴のお腹の部分のお肉で、脂肪と赤身が三層に折り重なっているため、「三枚肉」とも呼ばれています。ジューシーな甘い脂がたっぷりの人気の部位です。
【急速凍結】鮮度そのままの美味しさをお届けするため、-35度の急速凍結で冷凍したお肉は鮮度そのままに出来立ての美味しさをお届けします。 食べたい時に解凍するだけで専門店の味を味わえます。厳しい検査をクリアした商品のみをお届けいたします。
【解凍方法】真空パックを破りお皿等の上に並べてラップをし半日解凍してください。お急ぎの場合は流水解凍で解凍してください。*真空パックのまま解凍すると、お肉の色が変わる場合があります。(変色していても品質には問題ありません)
【ご注意】真空パックのまま解凍すると、お肉の色が変わる場合があります。(変色していても品質には問題ありません)脂の多い部分、いびつな形など個体差によりバラつきがあります。
【お召し上がり方】中心部まで加熱お召し上がりください。火を通しすぎるとお肉が硬くなります。
《製造工場について》 しゃぶまるの製造工場は食品の安心安全のための品質管理制度「HACCP」の仕組みで運用しています。菌検査や金属探知機など徹底した安全を 目指し厳しい検査をクリアした商品のみをお届けします。