英名「FLAX」、和名を「亜麻」という植物の種子が「亜麻仁(アマニ)」です。その亜麻仁を国内にて焙煎、香ばしくローストしました。外見や味はゴマに似ています。 ローストアマ二は、ニュージーランド産の食用専用に開発された黄金色で美しいゴールデン種のアマニのみを使用しております。オメガ3(n-3系)脂肪酸の1つであるα-リノレン酸、食物繊維、アマニリグナン(ポリフェノールの一種)が豊富に含まれています。
名称:ローストアマニ 粉末 原材料名:アマニ(ニュージーランド)原産国:日本
残留農薬:残留農薬検査済 収獲毎に残留農薬を行い、安全性を確認後製造に使用しております。
栄養成分表示(製品100gあたり) エネルギー558kcal たんぱく質20.4g 脂質43.9g 炭水化物31.6g 糖質9.2g 食物繊維22.4g 食塩相当量0.16g αリノレン酸24.6g アマニリグナン550mg
※オメガ3(n-3系)脂肪酸の1つであるα-リノレン酸、食物繊維、アマニリグナンが含まれています。
【食品安全規格 ISO22000認証】ニチガの加工工場は、食品安全規格 ISO22000 認証を取得しております。 ISO22000は、衛生面を含め、消費者へ安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。