✅まるで果実のようなコクと甘みが美味しい「三ツ星 極み 黒にんにく」の500g入りお徳用です。 保存に便利なチャック付き袋です。 「訳あり」の理由は形や不揃い、皮がむけている、少し小ぶりといった粒も入っていますが、おいしさや栄養分は変わりません。
✅無加水・保存料、添加物、着色料など不使用。安心・安全の国産 青森産「福地ホワイト六片種」使用。契約農家が手間暇かけ栽培した厳選素材を使用。 雪の下で育ったみずみずしい最高級にんにくは一片が大きく、栄養がぎっしり詰まった濃厚な味わいが特徴です。
✅三ツ星の理由は「無添加」「無加水」「自己発酵」。 約70日の熟成加工。こだわりの乾式方式。黒にんにく専門の製造工場で職人が 徹底した温度管理をし、通常の黒にんにくよりも約2倍以上の時間をかけ丁寧にじっくりと熟成します。 旨み、甘み、酸味、風味、食感、栄養を一粒一粒限界まで引き出したが贅沢な逸品です。
✅甘くて美味しいのに匂いひかえめ。更に栄養もたっぷりで身体が喜びます。
✅美と健康に有効な機能成分が黒にんにくは、生(白)にんにくと比べて、ポリフェノールはおよそ4倍、 アミノ酸(S-アリルシステイン)はおよそ2倍にUPしています(※メーカー調べ)。匂いも強くなく栄養もたっぷりのため、毎日おいしく食べられます。
✅【お召し上がり方】毎日1〜3片を薄皮をむいてそのままお召し上がりください。 ドライフルーツのような食感で食べやすく、手軽に毎日食べ続けられます。
✅【お料理にも】旨みとコクがUP!彩りと香りのアクセントとしても大活躍します。焼肉、ステーキ、ハンバーグ、豚汁、チャーハン、焼きそば、炒め物、煮物、鍋料理、冷奴、ラーメン、うどん、煮物、蕎麦、おでん、モツ煮、サラダ、餃子、カレー、唐揚げ、サラダ、オムレツ、カレー、パスタ、リゾット、フライドポテト、グラタン、肉料理・魚料理・卵料理、玉子焼き、天ぷら、卵かけごはんなど・・・いろいろなお料理にもお使いいただけます。定番料理に加えると料理の味が レストランの味に!
✅【原材料】:にんにく(青森県産)。【賞味期限】:製造日より360日。【内容量】1袋 500g入り
(※)当社の「黒にんにく」は、何も加えず、にんにくをそのまま熟成させております。にんにく一粒一粒の個体差・収穫時期や季節によって、味や硬さ・におい・色味に差が生じることがありますが、品質には問題ございません。 子供、大人、年配の方までどなたでも食べやすい硬さです。