✅アップルバナナは爽やかな香りと風味が特徴です。普通のバナナと違い爽やかな香りと酸味があり食べやすくくどさがなくモチモチとした食感が楽しめます。
✅1本の大きさは通常のバナナと比較しても小ぶりで約半分程度の大きさです。国産は沖縄県産が主流ですが生産者数は少なく、大変希少性が高いバナナです。特に冬場は生産している方が少ないため数量の確保が大変難しい商品です。
✅今回年間を通じて生産している生産者の方と出会い、1年中販売できる仕組みが整いました。安心してお買い求めください。
✅お届けするアップルバナナはやや青みがかった状態でお届け致します。お届け後、常温で追熟をしていただき皮が黄色~真っ黒になった状態が食べごろです。
✅真っ黒になった果皮の上部にカビのような白いものがあることがありますがバナナの糖分が結晶化した「シュガースポット」と呼ばれるもので、一番美味しく食べられるタイミングと言われています。
✅熟成の違いで甘みと酸味のバランスが変わっていきます。果皮が真っ黒な状態だと酸味が減って甘みが強くなります。お好みの熟度で希少なアップルバナナをお楽しみください。
✅商品の梱包はグローブ状ではなく、バラした状態で箱詰めをしお届けをさせていただきます。グローブの状態だと熟した際に軸が折れて身が露出することがあり品質劣化を起こしてしまう事があります。品質劣化防止のためバラしてのお届けとなります。
✅産地:沖縄県産