コリッカリッ!と食感がたまらない!
ベトナム産マンゴー(約300g~350g)×3個
甘~い香りとトロピカルな味わいのマンゴー。 国産のものはなかなか手が出ないお値段のものがおおく、高級フルーツのイメージがありますよね。
こちらのベトナム産マンゴーは少し硬くてシャキッとした歯ごたえが特徴の ソアイサン(Xoài xanh)と呼ばれるマンゴーです
この “かたいマンゴー” 実は大変おいしくて貴重なんです まるでアダムとイヴが食べた禁断の果実のよう “カリッ”と食べるとちょうどいい酸味とフレッシュなテイストが味わえます
【追熟すると“甘酸っぱい魅惑の果実”に。。。】
ほとんどのベトナムマンゴーは熟していないかたいマンゴーで届きます
追熟すると黄色見が増し表面がすこしプニプニします 甘いのをお好みであれば、この状態になるまでお待ちください 3個あるので食べる時期を変えてお楽しみ頂けたら幸いです
本場現地では炒め物にしたりそのまま塩や唐辛子の粉をかけて食べたりもします
※品質には万全を期しておりますが、稀に切ったあと巣穴がある商品がございます。ご連絡頂ければ交換の対応を致しますのでご安心ください。