【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは鋭い切れ味長持ち。金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単
【長くお使いいただくために】セラミックスは金属ではございません。シンクに落としたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。また、かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れる場合があります
サイズ:本体/29.0×5.2×1.83cm・刃渡り/16㎝、重量:135g、生産国:日本
素材・材質:刃/ファインセラミックス、柄/積層強化木、ステンレス ※ご注意:食洗器使用不可、漂白除菌不可
付属品:無料研ぎ直し券(1回分)