✅ 九州・くまもと県産の国産 有機えごま油(オーガニック)です。栽培から搾油まで、農薬や化学肥料、化学調味料、保存料、甘味料、着色料などの添加物は一切不使用。有機JAS認証の環境にも人にも優しい「国産えごま油」です。
✅阿蘇地域を中心とした熊本県内の有機JAS認証圃場のみで栽培された有機えごまを100%使用(認証番号:SGS/JP/JASO-N015)。畑ロットごとに管理し、菌検査と酸価値の計測を実施。厳しい基準をクリアした高品質な厳選素材だけを使用し搾油しています。
✅ 人間の体内で生成できない必須脂肪酸のうちα-リノレン酸(オメガ3脂肪酸)を国産有機荏胡麻油は、約62%の高濃度で含有。スプーン1杯のえごまオイルで、不足しがちな栄養成分を補給できます。
✅ 創業明治、有機JAS認証工場(認証番号:2102-B02)の肥後製油の匠の技、コールドプレス製法(低温圧搾法)で、熱に弱く酸化しやすい「えごま油」の成分をキープ。加熱・焙煎・脱色など化学的処理をせず、和紙と活性炭で生搾りしています。熟練の職人による伝統技術と衛生的な最新機械で、じっくり丁寧に搾油したオイルです。
✅加熱NG!えごま油の栄養成分は熱に弱いので加熱調理せず、そのままお料理にかけてお召し上がり下さい。1日小さじ1杯(約2g)程度、開封後は要冷蔵で「約1カ月」を目安にお使いください。
✅肥後製油伝統の幾何学模様をデザインしたオリジナルパッケージに入れてお届けします。箱入りなので、ギフト・贈答品にも最適です。大切なご家族やご親戚へのプレゼントにおすすめです。