【商品概要】弊社のロングセラー商品です!!一度食べたらやみつきに!原料は黒豆と砂糖のみ。大粒でもっちりとした食感が特徴の『国産丹波黒大豆』。丹波黒の本来の甘さをいかした上品で控えめな甘さに仕上げました。お茶請けや製菓材料にもどうぞ。300gと大容量で便利なチャック付きの袋です。製品の一部に割れ・カケが含まれるため大変お買い得です。
【味の特徴】大粒でもっちりした食感が特徴の「丹波黒」を使用。豆本来の味を楽しんで頂く為に薄味で柔らかく仕上げました。
原材料は黒豆と砂糖【丹波黒とは】ほかの黒大豆と比較すると、粒が丸くとても大粒で、深い甘みがあり、もっちりとした歯応えがあるのが「丹波黒」の特徴です。その歴史は長く、江戸時代まで遡る。江戸時代の後半から明治時代にかけて現在の兵庫県の篠山(ささやま)市 日置地区の豪農大庄屋 の波部六兵衛と後継ぎの波部本次郎によって、優良な黒大豆の種が作られました。その時代は「波部黒」と名付け、奨励されていました。この「波部黒」が今日の「丹波黒」のルーツとされています。現在は、関西・中国地方を中心に多くの場所で「丹波黒」の栽培が行われています。のみですので、安心してお召し上がり下さい。
【お買い得】製品の一部に割れ・カケが含まれており、285gと大容量で大変お買い得です。
【安心の無添加商品】原材料は黒豆と砂糖のみですので、安心してお召し上がり下さい。
味覚・栄養に優れた丹波黒豆を、契約栽培により生産者から直接仕入れております。