✔日本の鋳鉄製すき焼き鍋は、昔には炉鍋とも呼ばれ、薪ストーブで調理する一般的な調理器具として非常に長い歴史を持ち、時代が進むにつれ、すき焼き鍋はIHクッキングヒーター、ガスコンロ、などにも対応でき、アウトドアでも使える。
✔鋳鉄鍋は密度が均一で蓄熱性が強いガス電磁調理器や光波オーブンなどの家庭用コンロなど、幅広い用途でヘルシーな料理を楽しめます。
✔お家でも旅館や料亭のような気分が味わえる本格/鉄鋳物製 鍋セット!熱を逃さず、熱々の料理が食べられます。
✔ネジ柄の外側、熱伝導性が高い。厚くなった鍋本体は底が焦げ付きにくくて、ネジ柄のデザインも高熱伝導性を実現する。
✔焦げ付かない·錆びにくい。鋳鉄プロセスは、銑鉄を溶かして一体成形し、化学コーティングを行わず、使用時に、油層の酸化により焦げ付かない効果を実現し、油煙も少なく、錆びにくい。