【伝統工芸融合】日本の鋳鉄製すき焼き鍋は、昔には炉鍋とも呼ばれ、薪ストーブで調理する一般的な調理器具として非常に長い歴史を持ち、時代が進むにつれ、すき焼き鍋はIHクッキングヒーター、ガスコンロ、などにも対応でき、アウトドアでも使える。
【焦げ付かない 錆びにくい】鋳鉄プロセスは、銑鉄を溶かして一体成形し、化学コーティングを行わず、使用時に、油層の酸化により焦げ付かない効果を実現し、油煙も少なく、錆びにくい。
【均一加熱】鋳鉄鍋は密度が均一で蓄熱性が強いガス電磁調理器や光波オーブンなどの家庭用コンロなど、幅広い用途でヘルシーな料理を楽しめます。ネジ柄の外側、熱伝導性が高い。厚くなった鍋本体は底が焦げ付きにくくて、ネジ柄のデザインも高熱伝導性を実現する。
【お手入れが簡単】表面は滑らかでお手入れが簡単です。 表面は磨かれており、滑らかな手触りで、お手入れが簡単で、油がこびりつきにくく、揚げたり焼いたりするときに鍋にくっつきません。
【多機能 本格すき焼き鍋】お家でも旅館や料亭のような気分が味わえる本格/鉄鋳物製 鍋セット!熱を逃がしにくいので、温かいお食事をお楽しみいただけます。