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「おいしさ」の錯覚 最新科学でわかった、美味の真実
「おいしさ」の錯覚 最新科学でわかった、美味の真実
単行本
KADOKAWA
チャールズ・スペンス [著]、長谷川 圭 [訳]
[
その他のビジネス・経済関連書籍
]
[
食品科学
(8位)]
[
ホテルの産業研究
(70位)]
[
外食産業
(27位)]
[
化学
]
リリース日:
2018-02-28
ページ数:
392
ASIN/ISBN-10:
4041054702
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ISBN-13:
978-4041054703
価格:
¥2,200
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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?4 人体の機能と構造/臨床栄養学3(看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ) (看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ)
栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?4 人体の機能と構造/臨床栄養学3(看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ) (看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ)
単行本
メディックメディア
医療情報科学研究所 [編]
[
食品・栄養学
(59位)]
[
衛生・公衆衛生学
(72位)]
[
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]
リリース日:
2022-10-05
ページ数:
432
ASIN/ISBN-10:
4896328477
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ISBN-13:
978-4896328479
価格:
¥1,650
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実物大・そのまんま料理カード きほんの食事編 第2版 (群羊社のたのしい食育教材シリーズ)
実物大・そのまんま料理カード きほんの食事編 第2版 (群羊社のたのしい食育教材シリーズ)
大型本
群羊社
足立 己幸 [監]、平本福子 [監]
[
食品・栄養学
(63位)]
[
美容・ダイエットノンフィクション
(133位)]
[
衛生・公衆衛生学
(76位)]
[
専門料理
]
[
教育・学参・受験
]
リリース日:
2022-09-20
ページ数:
112
ASIN/ISBN-10:
4906182100
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ISBN-13:
978-4906182107
価格:
¥5,280
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ISO22000:2018 食品安全マネジメントシステム徹底解説【改訂版】
ISO22000:2018 食品安全マネジメントシステム徹底解説【改訂版】
単行本(ソフトカバー)
技報堂出版
小川 洋 [著]
[
食品科学
(32位)]
[
投資・金融・会社経営
(17441位)]
[
本のポイントキャンペーン
]
[
Amazon Student ポイント還元(和書)
]
[
Amazonアプリキャンペーン対象商品(和書)
]
リリース日:
2020-07-17
ページ数:
318
ASIN/ISBN-10:
4765541320
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ISBN-13:
978-4765541329
価格:
¥3,520
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「攻めの栄養療法」実践マニュアル ‐うまくいく栄養改善と生活機能改善
「攻めの栄養療法」実践マニュアル ‐うまくいく栄養改善と生活機能改善
単行本(ソフトカバー)
中外医学社
若林 秀隆 [編]、前田 圭介 [編]、西岡 心大 [編]
[
食品・栄養学
(42位)]
[
衛生・公衆衛生学
(60位)]
[
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[
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[
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]
リリース日:
2019-11-25
ページ数:
238
ASIN/ISBN-10:
4498018028
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ISBN-13:
978-4498018020
価格:
¥3,740
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脳にも悪い!違反食品
脳にも悪い!違反食品
単行本(ソフトカバー)
フォレスト出版
小若 順一 [著]、国光 美佳 [著]、食品と暮らしの安全基金 [著]
[
食品・栄養学
(22位)]
[
美容・ダイエットノンフィクション
(65位)]
[
衛生・公衆衛生学
(26位)]
[
クッキング・レシピ
]
[
保健食・食事療法
]
リリース日:
2023-10-10
ページ数:
192
ASIN/ISBN-10:
4866809337
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ISBN-13:
978-4866809335
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¥1,400
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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?5 応用栄養学(看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ) (看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ)
栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?5 応用栄養学(看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ) (看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ)
単行本
メディックメディア
医療情報科学研究所 [編]
[
食品・栄養学
(30位)]
[
衛生・公衆衛生学
(39位)]
[
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]
リリース日:
2022-11-30
ページ数:
458
ASIN/ISBN-10:
4896328485
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ISBN-13:
978-4896328486
価格:
¥1,650
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摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士のための 摂食嚥下障害者の栄養アセスメント実践マニュアル 第2版
摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士のための 摂食嚥下障害者の栄養アセスメント実践マニュアル 第2版
単行本
医歯薬出版
上島 順子 [著]、江頭 文江 [著]、園井 みか [著]、本川 佳子 [著]、上島 順子 [編]、江頭 文江 [編]、園井 みか [編]、本川 佳子 [編]
[
食品・栄養学
(115位)]
[
美容・ダイエットノンフィクション
(242位)]
[
衛生・公衆衛生学
(153位)]
[
リハビリテーション
]
[
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]
リリース日:
2023-04-05
ページ数:
176
ASIN/ISBN-10:
4263726693
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ISBN-13:
978-4263726693
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¥4,730
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栄養検定4級公式テキスト (エイチ・アンド・ビー株式会社)
栄養検定4級公式テキスト (エイチ・アンド・ビー株式会社)
単行本
サンクチュアリ出版
一般社団法人日本栄養検定協会 [著]
[
食品・栄養学
(28位)]
[
衛生・公衆衛生学
(37位)]
[
暮らし・健康・子育て
(7304位)]
[
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]
[
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]
リリース日:
2023-06-16
ページ数:
88
ASIN/ISBN-10:
4801492142
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読書メーター
書評・感想(紙書籍):
ブクログ
ISBN-13:
978-4801492141
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¥2,200
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食品の栄養とカロリー事典 第3版
食品の栄養とカロリー事典 第3版
単行本
女子栄養大学出版部
奥嶋 佐知子 [監]
[
食品科学
(19位)]
[
カロリー・食品成分表
(55位)]
[
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]
[
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]
リリース日:
2022-03-04
ページ数:
192
ASIN/ISBN-10:
4789505243
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ブクログ
ISBN-13:
978-4789505246
価格:
¥1,760
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