通販店では数少ない国産の会津馬刺しです。会津では一般的に食されるモモなります。
当店の「こだわり」はなんといっても 「国産であること」そして、「冷蔵出荷であること」。 様々な馬刺しのお店がありますが 通販店では数少ない特長です。 外国産の馬刺しが多いなか、当店はあくまで 「国産」にこだわり続けます。 商品は「生」の新鮮な状態でお客様へお届け。 臭みのない赤身馬刺しを是非、 新鮮なうちにお召し上がりください。
会津馬刺しの特徴は大きく2つで、「赤身」で あることと「辛し味噌だれ」をつけて食べること です。熊本のようなサシの入った霜降りでは ないので、あっさりとした味わいです。 この赤身の馬刺しを醤油に溶かし、 ニンニクの効いた辛し味噌だれで食べるのが 会津流です。他の地域とは違った味わいで 馬刺しを食べたいなら、是非!
当店で販売している国産会津馬刺しは 福島県が行っている「福島県産品選定委員会」において 馬刺しでは唯一認定された 会津馬刺しを販売しております。 また、会津坂下町のふるさと納税の商品としても 採用されております。
皆様に喜んでもらえるギフトとして 日本酒と馬刺しのギフトをご用意しております。 これは日本酒と馬刺しの両方を販売している 当店ならではのギフトセットです。 「ご年配の方へのギフトって少し迷うなあ」 馬刺しだけだと・・・ 日本酒だけだと・・・ そんな声をいただき、お手頃な価格帯でのセットを ご提案。 ぜひ、大切な人への贈り物としてご利用ください。