岩手県産黒米 国内登録農薬186全て不検出【チャック付き袋】
県内生産者・農協・行政が一体となり安全・健康な土作り、栽培技術の確立、良質な雑穀の生産に積極的に取り組んでいます。
雑穀・古代米を、できるだけ農薬や化学肥料に頼らず、大切に育てています。
黒米は、白米と比べて各種ビタミンやミネラルという現代人に不足しがちな栄養素が多く含まれています。 黒米の色の元であるアントシアニンが美肌に効果があるともいわれています。 白米にちょっと黒米を入れるだけで、モチモチ美味しいご飯に早代わりです。 ●米1合に対して、黒米は小さじ1杯程度です。お好みの味になるように黒米の量を調整しても問題ありません。 (最初は少なめに慣れてきたら増やしていくのが良いでしょう)
保存方法、直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。