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夢味米　長期保存米5年　山形県産　令和6年度米　ひとめぼれ　10kg（2kg×5袋セット）　 BG無洗米　冬眠密着包装（真空パック）

1袋サイズ：15×9.5×26.5㎝/2.1kg、5袋入り外装箱サイズ：33×26×20㎝/11kg

複合原料米ではなくて、山形県産ひとめぼれのみの単一原料米で、精米改良剤（プラスチック米）などは一切使用しておりません。安心してお召上がりいただけます。

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夢味米はお米の長期保存に特化した商品仕様になっています。適切な保存環境で5年間保存可能です。お米の袋は、遮光とガスバリア性機能を持ち、お米の劣化を防ぐ高性能な素材を使用しています。真空包装してあるだけでなく、わずかな酸素も食用炭酸ガスに入れ替え、お米を冬眠状態にして密封包装しています。コンパクトで頑丈な外装箱に梱包されているので、そのまま省スペースに積み重ねて保管できます。

10kgのお米が、2kgずつの小分けになっているので、使用時に大きな米袋から入れ替える必要がありません。 1パックは2kgと小ぶりで、袋が自立するため使いやすく、開封後も口のチャックで密閉できます。コンパクトサイズなので、残ったお米は、パックごと冷蔵庫の野菜室で保管できます。

お米のうま味層を残したBG無洗米なので、お米を研ぐ必要がなく、直にお水を入れて炊くだけで、美味しく炊飯できます。お水はお米の量の1.3～1.5倍程度入れてください。（1カップにつき通常の水加減に大匙1～2杯プラス）。無洗米を洗うと、うまみ成分や水溶性ビタミンが流れてしまいます。それでも気になる方は、1回程度、軽くすすぐくらいがお勧めです。浸水時間はたっぷり取った方が美味しく炊けます。

開封後はお早めにお召し上がりください。

お米の代わりにも、食物繊維がお米の約２４倍

精米５kg

特別栽培米蘭越町

北海道蘭越産特別栽培米

ショップオリジナルティッシュ付き

食味ランキング6年連続最高評価の特A受賞市場の0.01％しか流通しない「米食味値80点」以上の厳選された「食宝米」知る人ぞ知る日本遺産・ユネスコ創造都市に認定された丹波篠山のお米です

丹波篠山産の「食宝米」が選ばれる理由 1.60年以上受け継がれた歴史の結晶 2.食味ランキング６年連続特A賞受賞 3.噛めばかむほど甘くて美味しい 4.市場の0.01％しか流通しない丹波篠山米 5.甘味と粘り気を持ち合わせご飯だけでも美味しいお米

関西の米どころ「丹波篠山」：魚沼産と並び称されるブランドである丹波篠山産のコシヒカリ。関西産の銘柄米の中でも随一の食味の高さを誇ります

生産者の想い：幼少期の頃から祖父について田んぼに行き泥んこになるまで遊んでいました。農作業をしている祖父の姿がかっこよくて大好きでした。そんな祖父が令和2年に亡くなりました。『祖父の想いや教えの詰まった農地を今度は僕が守りたい』と言う思いで祖父の想いを引き継ぎ【食宝米】を販売しています。お米を通してお客様と直接繋がり誰もが持っている孤独感を少しでも軽減できると思っています。家庭の食卓を笑顔にしたい！をモットーに１人でも多くの方に食宝米をお届けし続けます。

原材料：丹波篠山産