1899年創業の老舗カトラリー工場NERON社から直接輸入しているフランス製品です NERON社独自のセレーション(波刃)はナイフ先端まで付いており 軽い切れ味でお食事をお楽しみ頂けます
ハンドルに欧州産の天然オリーブ材を使用 ハンドルの木目や柄、色合いなどには個体差がございます 柄などはお選び頂けません 新品時はやや白っぽいですがオリーブOILを薄く塗ると深いツヤがでます
ナイフ、フォークともハンドルにラギオールのミツバチ フランスでは幸福を運ぶ幸運のシンボル フォークは日本向け専用の磨き仕上げ品をセットしています
ナイフのブレード厚みは1.0ミリ 軽い切れ味 はステーキ以外にソテーやカツ、フライにもオススメ イタリア料理の前菜からメインまでこのセットでこなせます
レストラン様にも採用されている丈夫なカトラリー 金属部分は欧州連合基準適合のニッケルフリーのステンレスを使用しています 食の安全に厳しい欧州製品です
ひとめでライヨールをわかる伝統の形状 持ちやすく温かみのあるハンドルと 良好な前後バランスでお食事を更に楽しくスタイリッシュに演出
鉄板に盛り付けられたステーキ等は刃を摩耗させますので避けてください また、一部鋭い部分もございます お手入れ時など取り扱いにご注意ください
フランス工場直輸入のラギオールです NERON社の小型生産証明カードつき
塩分の強い食品に触れたあとは流水で流し水分を良くふき取ってください ステンレスは錆に強い素材ですが錆びたものと一緒に保管したり長期に水に触れるとサビてしまいます