【ユウテックのおから】ユウテックの「おからパウダー」は150メッシュの超微粉、業務用でお菓子屋さんやパン屋さんなど使われている「おからパウダー」です。様々なメディアやレシピ本などでも紹介されております。
【豊富な栄養素】レタスの約30倍、豆腐の約15倍の「食物繊維」、小麦粉の約1/10の「糖質」。「たんぱく質」や「イソフラボン」、「ビタミンE」をはじめ多くの栄養が豊富に含まれております。
【少量なのに満腹感】水を含むと3倍に膨らむ吸水性を持つ為、少量でも満腹感・満足感が得られます。
【簡単にカロリー・糖質カット】「カレーライス・シチュー・汁物」などにそのままかけたり、「ハンバーグなどの練り物」、「パン・ケーキ・クッキー」などのパン菓子材料に小麦の代用としても使えます。
【栄養成分 100g当り】エネルギー 317kcal 水分 6.6g たんぱく質 22.1g 脂質 11.6g 糖質 5.7g 食物繊維 50.6g ナトリウム 16.2mg 灰分 3.4g
【内容量】400g
【原材料名】大豆(アメリカ・カナダ・日本産)遺伝子組み換えでない。原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、その他の雑穀にも使用しています。