サイズ(約):包丁/幅45×全長295mm、刃渡り165mm、ハサミ/幅88×全長205mm、刃渡り74mm、まな板/縦325×横210×厚さ2mm
本体重量(約):包丁/150g、ハサミ/80g、まな板/110g
材質:包丁/刀身:ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有)、刃の形状:両刃、ハンドル:ポリアセタール樹脂(耐熱温度110度)、ハサミ/金属部:ステンレス鋼、ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度90度)、まな板/ポリプロピレン(耐熱温度100度)
原産国:包丁・ハサミ/中国、まな板/日本