合鴨パストラミは、合鴨肉を塩漬けして乾燥させ、燻製して黒胡椒などで調味した加工品。ジューシーで旨味たっぷりの脂がたまりません。
鴨肉本来の味と黒胡椒のスパイシーさが特徴的でおつまみやオードブルなどに適しています。
また、バゲットやサンドイッチの具、サラダ、ピザのトッピングとしてもおすすめです。
1袋200gの真空パックになっており、食べきりサイズでとっても便利!
解凍後お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
保存方法:-18℃以下で保存してください
内容量:200g
セット内容:200g×5袋
名称:合鴨ムネスモークパストラミ
原材料名:合鴨むね肉、清酒、みりん、黒こしょう、水あめ、食塩、酵母エキス、食酢、チキンエキス、しょうが汁/ソルビトール、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に鶏肉を含む)