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牧場～加工～販売まで一貫して運営をしている為、新鮮で美味しい馬刺しを提供できます。

【セット内容】 食べ切りサイズ50gの小分けパックなので、食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。約5人前250g（上赤身×1／霜降り×1／大トロ×1／たてがみ×1／ヒレ×1）

【産地】 国産：熊本の大自然で肥育した馬を使用しています。主に北海道の提携先牧場から仔馬を生後一年程で入荷し熊本で2年程肥育を行います。 ※部位により、カナダ産の仔馬を国内契約牧場で肥育したものを使用。

【賞味期限】加工日より冷凍保存180日。職人が手さばきで小分けしたお肉を急速冷凍。最高鮮度の馬刺しの提供を実現しています。

【美味しい食べ方】 流水で5～10分解凍し、約3mmの厚さにスライスしてください。冷蔵庫でじっくり数時間解凍もOK。盛り付け後はお醤油と、生姜やにんにくなどの薬味と一緒にお召し上がりください。※詳しい解凍・スライス方法や美味しい食べ方のパンフレットを一緒にお届けします。

【色々な楽しみ方】軽くあぶって馬肉のタタキ、カルパッチョ、肉寿司、焼肉と楽しみ方もたくさん！お好みの食べ方を見つけてくださいね。

【ギフト対応】高級でおしゃれな馬刺しは大切な方へのプレゼントにぴったり。 御祝・御礼・内祝・粗品・御歳暮など、お好きな熨斗をお選びいただけます。※ギフトオプションからご選択、または注文備考欄に希望の熨斗をご記載ください （記名は対応しておりません）

【健康食材の馬刺し】馬刺しは、低カロリー・高たんぱくで脂肪になりにくいヘルシー食材。 なんと、そのカロリーは鶏むね肉と同じくらい！ 最近はダイエットや筋トレにも良い食材として注目されています。 ずっと元気でいてほしい、健康を気遣った贈り物にぴったりな馬刺しは、ご家族や健康志向の方に喜ばれるでしょう。 晩酌のおともに大人気のおつまみなので、お酒好きの方・グルメな方への贈答品、お礼の品に最適です。

【配送・梱包に関するご注意】配送先が同じ場合、ご購入商品を一つにまとめてお届けしております。複数の箱が必要な場合は備考欄にご記入をお願いします。

牧場～加工～販売まで一貫して運営をしている為、新鮮で美味しい馬刺しを提供できます。

【内容量】赤身馬刺し 合計約300g　(5～7パック × 45～69g) ※専用のお醤油は付いておりません 【産地】カナダ、ポーランド、メキシコ、ウルグアイ、アルゼンチン産、ブラジル産のいずれか 安定した品質と供給にこだわるため、時期に合わせて産地を厳選してお届けしております。

【馬肉は健康食材】馬肉のカロリーは牛肉の約1/3、豚肉の約1/2とお肉の中でも低カロリーです。また、カルシウムは牛肉・豚肉の3倍、鉄分はほうれん草より多いのも特徴です。

【外出しなくてもできるプチ贅沢】馬刺し通信販売1位の実績を誇る当店バイヤーが厳選した海外産馬刺しが贅沢に入っています。量をたっぷり食べたい方には満足の逸品です。海外産一級品の馬刺しをご家庭でもお召し上がりください。

【おいしい馬刺しを一度食べてみたい】本格的な馬刺しを一度食べてみたい方へ。上質でおいしい馬刺しだからこそ、自信をもって生で食べていただくことをお勧めいたします。

【賞味期限】加工日より冷凍保存で180日(賞味期限まで60日以上の商品をお届けします。)【梱包について】ご購入商品は、一つにまとめてお届けします。複数の箱などが必要の場合、備考欄に記入お願いします。【保存方法】要冷凍【加工業者】株式会社マイシン 　及び　株式会社大成【配送に関するご注意】配送先が同じ場合、１梱包でまとめてお届けしております。複数の箱が必要な場合は備考欄に記入をお願いします。

【訳あり】Ｂ級馬刺しだから最安値！もちろん生食用馬刺しです！！

理由1規格品をカットする際に出た切れ端肉やスジ切した際の端肉などの商品。主に通常規格の馬刺しは1パックが100g～200g/Pになりますがこちらの商品は30g～90g/Ｐとなります。

理由２冷凍処理も量産の為、箱に入れた状態で冷凍をかけるので通常規格品よりも少しドリップが強めです。

理由３部位がバラバラ。色々な部位になります。主に赤身肉（霜降りも含まれる場合もあり）

となります。特に味が悪いわけでは御座いません。上記がご了承の上お買い求めお願い致します。 馬刺しが初めての方や、贈答品としては通常規格をおすすめ致します。

【商品内容】・霜降り40g・ロース40g ・赤身40g ・フタエゴ40g・桜うまトロ(馬肉ネギトロ)60g ・赤身ユッケ50g ・ユッケタレ1p・50mlボトルタレ1本

【産地】カナダ・フランス・国産 ※生体をカナダ・フランスから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています

【配達方法】冷凍

【お届け状態】真空パック・カット済

【賞味期限】製造日より180日

【内容量】上赤身馬刺し300g、小袋醤油5ml×6

【原産国】（馬刺し）産地：内モンゴル 加工地：熊本県 （小袋醤油） 製造地：栃木県

【保管方法】到着後は-18℃以下にて保管

【消費期限】製造日から180日

【原材料・成分】（馬肉）、（醤油）:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)

【お召し上がり方法】冷蔵庫または流水で解凍し、当日中にお召し上がり下さい。

馬肉本来の旨味が味わえる、定番の赤身馬刺しです。 脂肪が少なく、淡白であっさりとした中に旨味と濃厚な甘みが感じられる、お子様からお年寄りまで、家族みんなで楽しめます。 高タンパク・低カロリー・低脂質として、注目の赤身馬刺しを是非ともご賞味下さい♪ 桜馬(おうま)は内モンゴルの提携牧場にて、熊本の「阿蘇牧場」が培った肥育ノウハウ、自家肥育飼料をもとに作った最高品質の馬肉です。

【商品内容】・霜降り 40g・赤身 40g×2p・コウネ 40g ・鮮馬刺し専用50mlボトルタレ1本付

【産地】カナダ・フランス産 ※生体をカナダ・フランスから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています

【配送方法】冷凍

【お届け状態】真空パック・カット済

【賞味期限】製造日より180日

【内容量】 馬レバ刺し200g / (パック数不定) 、小袋醤油5ml×4

【原産国】 （馬刺し） 産地：内モンゴル 　加工地：熊本 （小袋醤油） 製造地：栃木県

【保存方法】 到着後は-18℃以下にて保管。

【原材料・成分】 馬肉、醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)

【消費期限】製造日から180日

【お召し上貴重な国内産馬の上赤身馬刺しを専門店から直送いたします。 新鮮な馬刺しを冷凍して真空パックしてますので、 本来の旨みを保ったまま、お楽しみ頂ける安心安全な馬刺しです。 近年、国内の馬肉の需給は海外産(カナダなど)・国内肥育に偏っており、国内産・国内肥育の馬刺しは希少な存在です。 小分けにしておりますので、必要な分量のみ解凍してお召し上がりいただけます。 真空パックで鮮度を保ったまま皆様の元へお届けいたします。 また、馬刺し専用の刺身醤油(1袋5ml)を付属いたします。お好みでお使いください。がり方法】冷蔵庫または流水で解凍し、当日中にお召し上がり下さい。