馬澱の代わりは、片栗粉用途の代替品として開発されたコーンスターチ由来の化工澱粉です。
片栗粉と同じ感覚で、とろみ付けや唐揚げの衣などにお使い出来ます。
片栗粉よりもとろみが長持ちします。片栗粉の1.3倍の量で同程度の粘度になります。
原材料:リン酸化デンプン 100%(国内製造) 内容量:20kg×3袋 商品サイズ:400×640×100mm
保存方法:高温多湿を避け、屋内で常温保存。水濡れ厳禁(開封後は密閉して、なるべく早めにご使用ください)
品質保証期間:24ヵ月(製造月起算) 本商品は消費期限または賞味期限表示の省略可能品目に該当します。
使用用途:様々な料理のとろみ付けにご利用いただけます。揚げ物の衣、ミートボールや水練り製品のつなぎにもお使いいただけます。
開封方法:イージーオープン方式です。カットテープを引いて開封してください。