原材料:豆板醤(大豆を含む)(国内製造)、アミノ酸液(大豆を含む)、食塩、ごま油、米発酵調味料、おろしにんにく、砂糖、唐辛子、酵母エキス、醸造酢、山椒、おろししょうが、こしょう/カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、トウガラシ色素、香料
栄養成分:100g当たり エネルギー:90kcal、たんぱく質:2.5g、脂質:5.1g、炭水化物:7.9g、食塩相当量:9.9g
アレルゲン:ごま、大豆
濃縮 タイプ の 鍋の素 ( キムチ鍋 ・ 鍋つゆ ・ なべつゆ ・ 鍋スープ )
濃縮 タイプの ラーメンつゆの素 ( ラーメンスープ )
麺つゆ ( めんつゆ ・ つゆの素 ・ うどんつゆ )や スープの素 としてもお使いいただけます。
メーカー名 : ミツカン
ブランド名 : 麺&鍋大陸