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100%ヒハツパウダー (100g)Spice Upロングペッパー (インド産 ヒハツ) 選別品国内製造国内製造 チャック付袋入り香辛料/無添加
MI International
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価格: ￥1,100 (￥55 / グラム)
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◎spice up ヒハツパウダーは、インド産のヒハツを粉末状にしています。
◎ヒハツ（長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれます）は、ピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物です。
◎ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などにお使いいただけます。
◎インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。
◎直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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